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Receta de Croquetas de Papa Esfera
Del Monte®

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Receta de Croquetas de Papa Esfera
Receta
3

Croquetas de Papa Esfera

20 minutos
Baja
6 porciones
1
Esta rica botana de croquetas de papa con queso te sacará de apuros, ya que no necesita ninguna cocción y además se hace en tan solo 10 minutos. No dejes de prepárala y usa tu creatividad para decorar cada esfera.

Ingredientes

  • 2 latas de papa en cubos Del Monte® (430g c/u)
  • 2 paquetes de queso crema (190 g c/u) suavizado
  • 1 cucharadita de sal
  • 1/2 cucharadita de pimienta
  • 2 pimientos morrón rojos finamente picados, para decorar
  • 1/2 taza de ajonjolí negro para decorar
  • 1/2 taza de cacahuate picados y tostados, para decorar
  • 3 chiles serranos finamente picados, para decorar
  • 1 taza de pretzel en forma de palitos, para decorar

    Preparación

    En un bowl tritura las papas hasta obtener una mezcla homogénea.
    En un bowl, mezcla las papas con el queso crema, la sal y la pimienta.
    Forma bolitas y decora con los pimientos para las esferas rojas, el ajonjolí para las negras, los cacahuates para las cafés y el chile para las verdes, o haz diferentes diseños.
    Refrigera 10 minutos y termina introduciendo los palitos de pretzel. Ofrece.

    PRESENTACIÓN

    Sirve en un plato extendido y entierra un palito de pretzel en cada croqueta.

    TIPS

    Usa las verduras o frutas que tengas en tu casa para decorar. Cuida la consistencia de las papas para que no queden aguadas.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    406
    kcal
    20%
    Carbohidratos
    44.7
    g
    15%
    Proteínas
    13.1
    g
    26%
    Lípidos
    21.5
    g
    33%
    Fibra dietética
    6.4
    g
    13%
    Azúcares
    3.1
    g
    3.4%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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