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Receta

Lunch-Desayuno

60 minutos
Baja
1 porción
1
Para los niños q hacen deporte o q se quedan al club de tareas y comen tarde, uno de los lunchs deben contener proteína y carbohidratos. Fácil de preparar, difícilmente se hecha a perder. Este es un lunch o desayuno completo que les gustará mucho.

Ingredientes

  • 5 cucharadas de arroz blanco o integral
  • 4 cucharadas de lenteja
  • 1/4 de cebolla
  • 1 pizca de sal
  • 1 cucharada de crema
  • al gusto de queso rallado
  • 20 gramos de fruta seca con almendras.

    Preparación

    Uno o dos días antes se hace arroz blanco con cebolla y sal para condimentar. A la vez se hace lentejas, dejarlas cocer unos 50 min para qué queden suaves.
    Vierte en un envsase con tapa unas 5 cucharadas de arroz arriba unas 4 cucharadas de lentejas, una cucharada de crema y queso rayado al gusto.
    Para postre un puño de frutos secos con almendras en otro envase.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    297
    kcal
    15%
    Carbohidratos
    63.5
    g
    21%
    Proteínas
    8.8
    g
    18%
    Lípidos
    1.0
    g
    1.6%
    Fibra dietética
    8.5
    g
    17%
    Azúcares
    22.0
    g
    24%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
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