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Luis Villarreal

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Receta de Masa para Pizza sin Levadura
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Receta de Masa para Pizza sin Levadura
Receta
1

Masa para Pizza sin Levadura

25 minutos
Baja
3 porciones
1
Deliciosa masa para preparar pizza. Lo mejor es que no se necesita utilizar levadura. Con esta receta solo vas a querer preparar la pizza en casa. Es la forma más saludable de preparar y comer este manjar.

Ingredientes

  • 2 tazas de harina
  • 2 cucharadas de polvo para hornear
  • 1 sal
  • 2/3 de taza de leche
  • 1/4 de taza de aceite

    Preparación

    Se mezclan todos los ingredientes secos en un tazón.
    Se agrega la leche y el aceite y se mueve vigorosamente hasta que la masa se desprenda del tazón.
    Se junta toda la masa y se hace una bola y se amasa de 15 a 20 veces hasta que este lisa.
    Se estira del tamaño de la charola y se coloca en ella doblando un poco los bordes de a masa.
    Se mete al horno por 5 minutos a 200° C.
    Ahora si le agregas los ingredientes de pizza que se deseen como salsa de tomate, queso, jamón, peperoni, etc.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña con una ensalada.

    TIPS

    Si no se desea una pizza muy crujiente, se pueden poner los agregar los ingredientes a la masa en crudo.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    751
    kcal
    38%
    Carbohidratos
    125
    g
    42%
    Proteínas
    22.0
    g
    44%
    Lípidos
    23.1
    g
    36%
    Fibra dietética
    17.8
    g
    36%
    Azúcares
    0.7
    g
    0.7%
    Colesterol
    0.0
    mg
    0.0%
    Esha
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