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Andy Badillo

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Receta de Crema de Verduras con Queso Crema
Receta

Crema de Verduras con Queso Crema

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Una muy rica receta ideal para celebraciones en familia. Es un excelente acompañamiento en las cenas navideñas. Muy fácil de hacer y con un sabor exquisito. ¡No dudes en probarla!
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Ingredientes

6 porciones
  • 2 chayotes
  • 2 papas
  • 2 tazas de brócoli
  • 150 gramos de queso crema
  • 1 lata de crema, crema de chile poblano Herdez®
  • 1 lata de elote, Herdez®
  • 2 tazas de leche de vaca
  • 2 cucharadas de espinaca
  • 2 cubos de caldo de pollo en polvo
  • 2 dientes de ajo
  • 45 gramos de mantequilla
  • pimientas, al gusto
  • sal, al gusto

Preparación

Pelar papas y chayotes; y cocer durante 20 minutos. Reservar.
Cocer brócoli durante 5 minutos. Reservar.
En una cazuela, derretir la mantequilla a fuego bajo y añadir los ajos bien picados.
Añadir a la mantequilla la lata de crema de chile poblano Herdez y mezclar bien.
Licuar papas, chayote y brócoli con la leche carnation, queso crema, las 2 tazas de leche y los cubos de Knorr Suiza e incorporar a la cazuela.
Mezclar bien, agregar la lata de elotes Herdez® drenados.
Sazonar con Sal y pimienta al gusto.

PRESENTACIÓN

Puedes decorar con tiritas de tortilla frita y cubitos de queso manchego.

TIPS

Frase: una crema perfecta para celebrar en familia.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Anónimo
15/03/2016 23:21:34
Deliciosa!! Resultó ser súper rapida de preparar y deliciosa !

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