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Andy Badillo

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Receta de Crema de Verduras con Queso Crema
Receta

Crema de Verduras con Queso Crema

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Una muy rica receta ideal para celebraciones en familia. Es un excelente acompañamiento en las cenas navideñas. Muy fácil de hacer y con un sabor exquisito. ¡No dudes en probarla!

Ingredientes

6 porciones
  • 2 piezas de chayote
  • 2 piezas de papa
  • 2 tazas de brócoli
  • 150 gramos de queso crema
  • 1 lata de crema crema de chile poblano Herdez®
  • 1 lata de elote Herdez®
  • 2 tazas de leche
  • 2 cucharadas de espinaca
  • 2 cubos de caldo de pollo en polvo
  • 2 dientes de ajo
  • 45 gramos de mantequilla
  • pimientas al gusto
  • sal al gusto

    Preparación

    Pelar papas y chayotes; y cocer durante 20 minutos. Reservar.
    Cocer brócoli durante 5 minutos. Reservar.
    En una cazuela, derretir la mantequilla a fuego bajo y añadir los ajos bien picados.
    Añadir a la mantequilla la lata de crema de chile poblano Herdez y mezclar bien.
    Licuar papas, chayote y brócoli con la leche carnation, queso crema, las 2 tazas de leche y los cubos de Knorr Suiza e incorporar a la cazuela.
    Mezclar bien, agregar la lata de elotes Herdez® drenados.
    Sazonar con Sal y pimienta al gusto.

    PRESENTACIÓN

    Puedes decorar con tiritas de tortilla frita y cubitos de queso manchego.

    TIPS

    Frase: una crema perfecta para celebrar en familia.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    169
    kcal
    8.4%
    Carbohidratos
    6.7
    g
    2.2%
    Proteínas
    4.0
    g
    8.0%
    Lípidos
    14.9
    g
    23%
    Fibra dietética
    2.3
    g
    4.5%
    Azúcares
    2.2
    g
    2.5%
    Colesterol
    43.6
    mg
    15%
    Esha
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    Calificaciones (1)
    Anónimo
    15/03/2016 23:21:34
    Deliciosa!! Resultó ser súper rapida de preparar y deliciosa !

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