x
ImagenReceta
yesenia

yesenia Zambada

PUBLICIDAD
9 fotos
Receta de Huevos Ahogados
yesenia

yesenia Zambada

Receta de Huevos Ahogados
yesenia

yesenia Zambada

Receta de Huevos Ahogados
yesenia

yesenia Zambada

Receta de Huevos Ahogados
yesenia

yesenia Zambada

Receta de Huevos Ahogados
yesenia

yesenia Zambada

Receta de Huevos Ahogados
yesenia

yesenia Zambada

Receta de Huevos Ahogados
yesenia

yesenia Zambada

Receta de Huevos Ahogados
yesenia

yesenia Zambada

Receta de Huevos Ahogados
Anita

Anita Ponce

x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Huevos Ahogados
Receta
9

Huevos Ahogados

20 minutos
Baja
2 porciones
1
Los huevos ahogados es una receta fácil y deliciosa de la tradicional receta mexicana, son huevos estrellados cocinados en una salsa roja de caldillo de jitomate. Perfectos para un desayuno delicioso en fin de semana.

Ingredientes

  • 4 huevos
  • 1 pieza de tomate
  • 1/4 de pieza de cebolla blanca
  • 1/2 pieza de chile jalapeño
  • al gusto de consomé de pollo en polvo
  • al gusto de pimienta
  • 1 cucharadita de aceite
  • 4 rebanadas de jamón
  • 3 1/2 tazas de agua

    Preparación

    Picar el jamón, la cebolla, el tomate y el chile. Freír todo en una sartén caliente con un poco de aceite.
    Condimentar con consomé de pollo y pimienta al gusto.
    Agregar el agua y dejar a fuego medio hasta que empiece a hervir.
    Incorporar de uno en uno los huevos sin reventar la yema. Tip: rompe primero los huevos en un plato para verificar que estén en buen estado.
    Deja hervir por 15 minutos a fuego medio y sirve de inmediato.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña con tortillas de harina o maíz.

    TIPS

    Reemplaza el jamón por tocino o salchicha.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    172
    kcal
    8.6%
    Carbohidratos
    0.9
    g
    0.3%
    Proteínas
    15.1
    g
    30%
    Lípidos
    11.4
    g
    18%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.4
    g
    0.5%
    Colesterol
    446
    mg
    149%
    Esha
    Califica esta Receta.
    Calificaciones (1)
    Anita Ponce
    2018-02-12T19:49:21.00-06
    Wow 149% de colesterol! Wow. Pero me lo voy a comer 😋🤪
    RECETAS SUGERIDAS

    Huevos a la Mexicana Fáciles

    4 Comentarios

    Huevos ahogados con Chilorio

    2 Comentarios

    Huevos ahogados en salsa roja

    0 Comentarios

    Sándwich de Huevo Benedictino

    3 Comentarios

    Quiche de Claras de Huevo

    2 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD