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Receta de Pasta Guarnición
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Receta de Pasta Guarnición
Receta

Pasta Guarnición

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Una deliciosa y ligera receta para acompañar tu platillos con carne.

Ingredientes

2 porciones
  • 1/2 litro de agua
  • 2 hojas de laurel
  • 1 paquete de spaghetti La Moderna
  • 1/4 de pieza de cebolla
  • 4 piezas de salchicha de pavo
  • 6 piezas de espárragos
  • 10 piezas de jitomate cherry
  • aceite de coco en spray
  • pendiente al gusto
  • pimientas al gusto
  • aceites de oliva (opcional)

    Preparación

    En una olla calentar 1/2 litro de agua junto con las hojas de laurel. Ya que este hirviendo el agua incorporar el espagueti previamente cortado a la mitad y cocerlo al dente.
    Mientras el espagueti se cuece, corta la cebolla y salchicha en cuadritos, los espárragos en rodajas gruesas y los jitomates cherry por la mitad y ponlos a freír en una sartén con aceite de coco.
    Cuando el espagueti este en su punto retirar del fuego y escurrir con la ayuda de un colador. Posteriormente incorporar a la sartén junto con los demás ingredientes y saltearlos durante 5 minutos, agrega sal y pimienta al gusto.

    PRESENTACIÓN

    Al momento de servir puedes aderezar con un poco de aceite de oliva y decorar con unos jitomates cherrys frescos, le dará un sabor diferente a tu platillo.

    TIPS

    Procura no cocer de más tu pasta para que al momento de saltearla con los demás ingredientes no se batan o rompan los espaguetis.

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    Anónimo
    19/07/2015 00:00:32
    Genial Magnifico!!

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