Tostadas de Salpicón de Res

Name: Tostadas de Salpicón de Res
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: 5
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 400 gramos de falda de res, cocida y deshebrada; 1/2 cebollas moradas, fileteada; 4 jitomates rojos, picados finamente y sin semillas; 4 chiles serranos, cortados en rodajas; 1 lechuga orejona, lavada, desinfectada y cortada en tiras muy delgadas; 1/4 manojos de cilantro fresco, lavado,desinfectado y finamente picado; 20 mililitros de aceite de oliva; 3 pizcas de sal; 2 pizcas de pimienta molida; 2 Aguacate de México, cubos medianos