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Carlos Lieja

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Receta de Tostadas de Salpicón de Res
Receta

Tostadas de Salpicón de Res

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Esta receta te ayudará a cocinar de una manera fácil y rápida. Son pocos los ingredientes y muy fáciles de conseguir. Sigue nuestro paso a paso para probar estas deliciosas tostadas de salpicón de res. Puedes hacerlo también de pollo y sustituir cualquier verdura por alguna otra que tengas en casa.
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Ingredientes

5 porciones
  • 400 gramos de falda de res, cocida y deshebrada
  • 1/2 cebollas moradas, fileteada
  • 4 jitomates rojos, picados finamente y sin semillas
  • 4 chiles serranos, cortados en rodajas
  • 1 lechuga orejona, lavada, desinfectada y cortada en tiras muy delgadas
  • 1/4 manojos de cilantro fresco, lavado,desinfectado y finamente picado
  • 20 mililitros de aceite de oliva
  • 3 pizcas de sal
  • 2 pizcas de pimienta molida
  • 2 Aguacate de México, cubos medianos

Preparación

En un bowl, agrega la carne deshebrada con la cebolla, el jitomate, el chile, la lechuga,el cilantro, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
Mezcla hasta integrar y decora con el aguacate.

PRESENTACIÓN

Acompaña estas tostadas de salpicón de res con salsa roja o verde y agua fresca de frutas naturales.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Calificaciones (44)
cris victo
18/03/2020 09:44:28
Fácil de preparar
Zulema Garza
08/01/2020 10:54:09
Muy rica y fácil de preparar
Mario Orea
19/11/2019 17:40:44
Escribe un comentario...
Elizabeth Cantero
06/10/2019 10:27:59
Muy rica y saludable. Yo le agrego queso fresco en cubitos y espinacas picadas.
Sandy Orduño
29/08/2019 06:30:31
La boy a hacer
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