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Carlos Lieja

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Receta de Tostadas de Salpicón de Res
Receta

Tostadas de Salpicón de Res

20 min
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Esta receta te ayudará a cocinar de una manera fácil y rápida. Son pocos los ingredientes y muy fáciles de conseguir. Sigue nuestro paso a paso para probar estas deliciosas tostadas de salpicón de res. Puedes hacerlo también de pollo y sustituir cualquier verdura por alguna otra que tengas en casa.
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Ingredientes

5 porciones
  • 400 gramos de falda de res cocida y deshebrada
  • 1/2 pieza de cebolla morada fileteada
  • 4 piezas de jitomate rojo picados finamente y sin semillas
  • 4 piezas de chile serrano cortados en rodajas
  • 1 pieza de lechuga orejona lavada, desinfectada y cortada en tiras muy delgadas
  • 1/4 de manojo de cilantro fresco lavado,desinfectado y finamente picado
  • 20 mililitros de aceite de oliva
  • 3 pizcas de sal
  • 2 pizcas de pimienta molida
  • 2 piezas de Aguacate de México cubos medianos

    Preparación

    En un bowl, agrega la carne deshebrada con la cebolla, el jitomate, el chile, la lechuga,el cilantro, el aceite de oliva, la sal y la pimienta.
    Mezcla hasta integrar y decora con el aguacate.

    PRESENTACIÓN

    Acompaña estas tostadas de salpicón de res con salsa roja o verde y agua fresca de frutas naturales.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    265
    kcal
    13%
    Carbohidratos
    0.0
    g
    0.0%
    Proteínas
    20.7
    g
    41%
    Lípidos
    19.6
    g
    30%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    74.4
    mg
    25%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (35)
    Hugo Eduardo Rengifo Pineda
    13/07/2019 16:34:51
    Buena apenas para la diet a
    rosario barron
    09/07/2019 10:39:33
    Bien
    Paulina Olvera
    04/06/2019 17:02:21
    Yo agregue salsa magie a la carne y unas gotas de limón ¡quedo delicioso!
    Clau Ulloa
    30/05/2019 13:59:03
    Deliciosa la receta!!
    Sara Lizama
    06/03/2019 16:21:57
    Muy rico
    Ver más

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