x
McCormick®

McCormick®

ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1

Pozole Verde con Caldo de Pollo McCormick®

Baja
115
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Les presentamos una receta muy tradicional del estado de Guerrero.Un delicioso pozole verde, que es tan fácil de hacer que no lo vas a creer; simplemente añade los ingredientes y agrega un poco de Caldo de Pollo McCormick®. Esta preparación es ideal para los días lluviosos o para cuando tienes ganas de comer éste rico platillo mexicano. ¡Disfrútalo acompañado de tu familia!
Conoce más sobre McCormick®

Ingredientes

6 porciones
  • 2 cubos de Caldo de Pollo McCormick®
  • 500 gramos de maíz pozolero
  • 500 gramos de carne de cerdo
  • 2 piezas de ajo
  • 2 hojas de laurel seco
  • 1 cucharada de Pimienta entera negra
  • 8 piezas de tomate verde
  • 2 piezas de chile serrano
  • 2 ramas de epazote fresco
  • 5 ramas de cilantro fresco
  • 2 cucharadas de orégano
  • 2 cucharadas de Comino Molido McCormick®
  • 3 piezas de limón para la guarnición
  • 2 piezas de aguacate para la guarnición
  • 1/4 de pieza de lechuga fileteada para la guarnición
  • 1 1/4 tazas de cebollas picada para la guarnición
  • 1 taza de rabanito para la guarnición
  • 1 lata de sardina para la guarnición

    Preparación

    Cuece el maíz con la carne de cerdo,el ajo,el laurel y la pimienta en una olla con suficiente agua. Agrega las dos cucharadas de Caldo de Pollo McCormick®
    Licúa los tomates verdes con el chile serrano, el epazote, el cilantro, el orégano y el Comino Molido McCormick®.
    Agrega a la cocción del maíz. Cuece la preparación por 30 minutos.
    Sirve acompañado de la guarnición.

    PRESENTACIÓN

    El pozole verde se acompaña con sardinas, chicharrón, aguacate, lechuga y rabano.

    TIPS

    Puedes utilizar maciza de cerdo para preparar el pozole, o si quieres una versión más ligera, utiliza pollo.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:
    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    263
    kcal
    13%
    Carbohidratos
    29.1
    g
    9.7%
    Proteínas
    26.8
    g
    54%
    Lípidos
    5.8
    g
    8.9%
    Fibra dietética
    8.3
    g
    17%
    Azúcares
    5.8
    g
    6.5%
    Colesterol
    60.8
    mg
    20%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (2)
    Martha Ramirez
    08/09/2019 16:46:44
    👍👍
    Sonia Hernandez
    04/09/2019 15:46:48
    Lo voy a hecer este fin

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD