IngredientesPreparación
Procesa las castañas con la papa, busca que quede perfectamente bien molido.
Calienta un sarten y funde la mantequilla (cuidando de que no se queme), agrega la mezcla procesada y cocina por 20 minutos a baja temperatura. Agrega la crema y termina de cocer, buscando darle una consistencia fina y cremosa. Cuida que no este muy elevada la temperatura y no dejes de mover.
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