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Receta de Mini Fajitas de Res, Frijolitos y Mango
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Mini Fajitas de Res, Frijolitos y Mango

10 minutos
Baja
porción1
1
Estas fajitas de res acompañadas de frijolitos y mango, es una buena opción para estimular los movimientos de tu bebé de un año en adelante, ya que la carne ayuda a la creación de dopamina. Además, los frijoles son buena fuente de zinc que ayudan a la actividad de los neurotransmisores cerebrales.
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Mini Fajitas de Res, Frijolitos y Mango
Estas fajitas de res acompañadas de frijolitos y mango, es una buena opción para estimular los movimientos de tu bebé de un año en adelante, ya que la carne ayuda a la creación de dopamina. Además, los frijoles son buena fuente de zinc que ayudan a la actividad de los neurotransmisores cerebrales.

Ingredientes

  • 1/2 cucharada de aceite
  • 1/8 de pieza de cebolla en pluma
  • 1/2 pieza de pimiento rojo en tiras
  • 1/2 taza de punta de filete
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 cucharadita de frijoles bayos refritos
  • 1 pizca de sal
  • 1/2 pieza de mango en cubos
  • 1 cucharada de queso manchego rallado

Preparación

En una sartén a fuego medio, calienta el aceite y fríe la cebolla junto con los pimientos hasta que estén crujientes por fuera y suaves por dentro.
Agrega la carne y cocina por 5 minutos. Sazona y reserva.
En otra sartén a fuego medio, calienta el aceite y refríe los frijoles, sazona con sal.
Sirve en un platito con tres compartimientos las fajitas con los frijoles y el mango. Espolvorea los frijoles con quesito.

PRESENTACIÓN

Sirve en un platito con tres compartimientos.

TIPS

Estas fajitas de res acompañadas de frijolitos y mango, es una buena opción para estimular los movimientos de tu bebé de un año en adelante, ya que la carne ayuda a la creación de dopamina. Además, los frijoles son buena fuente de zinc que ayudan a la actividad de los neurotransmisores cerebrales.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
290
kcal
14%
Carbohidratos
0.7
g
0.2%
Proteínas
37.4
g
75%
Lípidos
13.8
g
21%
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
Azúcares
0.7
g
0.8%
Colesterol
109
mg
36%
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