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Tortitas de Verdura

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Las clásicas tortitas pero completamente vegetarians y divertidas. Prueba ésta deliciosa receta de tortitas de verdura en cualquier ocasión y para todas las edades. Puedes usarlas como un lunch saludable para tus hijos.
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Tortitas de Verdura
Las clásicas tortitas pero completamente vegetarians y divertidas. Prueba ésta deliciosa receta de tortitas de verdura en cualquier ocasión y para todas las edades. Puedes usarlas como un lunch saludable para tus hijos.

Ingredientes

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  • 2 piezas de papa rallada y escurrida
  • 2 piezas de zanahoria rallada y escurrida
  • 2 piezas de calabacita rallada y escurrida
  • 2 piezas de huevo
  • aceites para freír
  • sal
  • pimientas
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Tortitas de Verdura
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Preparación

En un tazón bate el huevo y sazona.
Agrega las verduras y sazona con sal y pimienta.
Calienta un sartén con aceite sufuciente para una fritura semi profunda.
Forma tortitas una cuchara sopera y colócalas en el aceite caliente para que doren por ambos lados.
Coloca las tortitas sobre papel absorbente.
Acompañalas con un poco de pure.

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Calificaciones (22)
Car Alvarado
2017-08-24T13:07:55.00-06
Y la quinoa en ¿qué momento se le agrega?
Juliani Hernandez
2017-08-03T13:23:11.00-06
las verduras se cocen primero?
Abbie Bonifaz
2017-07-19T15:19:40.00-06
Súper ricas además de sanas
Gladys Gladys
2017-04-28T06:17:15.00-06
excelente y nutritiva opcion
Juan Cruz
2017-04-28T00:23:26.00-06
Para cuando no tengo ganas de comer carne.
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Tortitas de Verdura

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

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