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Brownies Halloween

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Prueba estos deliciosos brownies halloween, son fáciles de hacer y tienen una decoración de tumba ideales para tus hijos en este día de Halloween.
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Brownies Halloween
Prueba estos deliciosos brownies halloween, son fáciles de hacer y tienen una decoración de tumba ideales para tus hijos en este día de Halloween.

Ingredientes

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  • 200 gramos de chocolate amargo
  • 200 gramos de mantequilla a punto pomada
  • 250 gramos de azúcar
  • 5 huevos
  • 100 gramos de harina
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • cremas chantilly
  • 1 bolsa de nuez
  • 2 paquetes de bombón
  • 500 gramos de azúcar glass
  • 2 cucharadas de glicerina comestible
  • colorantes vegetal de distintos colores (café, verde, naranja)
  • 1 bote de betún de chocolate
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Brownies Halloween

Preparación

En un bol fundimos el chocolate con la mantequilla. Dejar entibiar.
En otro bol mezclar los huevos, el azúcar, el extracto (opcional) y la harina (no batir demasiado). Añadir crema y mezclar (añadir nueces).
Añadir la mezcla en un molde untado con mantequilla.
Hornear a 175/180°C por 20 minutos (si sobrepasa los 20 minutos quedará seco).
Para el fondant: En un bowl a baño maría derretir los bombones por completo. En otro bowl ponemos el azúcar glass, y agregamos los bombones derretidos. Incorporamos de manera envolvente, hasta formar una especie de masa. Separar y agregar los colorantes que se necesitan para la decoración.
Extender el betún de chocolate en los brownies. Con el fondant con colorante café hacer las tumbas y colocar en un extremo del brownie (puedes poner RIP con el betún). Hacer las calabacitas con el fondant naranja y la parte de arriba con el verde. Puedes también hacer pastito con el fondant verde como se muestra en la foto.

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Calificaciones (1)
Vianey Bautista
2013-10-12T22:54:49.00-06
muy originales Estan perfectos
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Brownies Halloween

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
1024
kcal
51%
1024 kcal
Carbohidratos
156
g
52%
156 g
Proteinas
11.3
g
23%
11.3 g
Lípidos
48.8
g
75%
48.8 g
Fibra dietética
4.3
g
8.6%
4.3 g
Azúcares
132
g
146%
132 g
Colesterol
258
mg
86%
258 mg
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