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Sandwichón

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Esta receta de sandwichón es un éxito con chicos y grandes, y bien sirve para una fiesta infantil o una reunión con niños y la familia.
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Sandwichón
Esta receta de sandwichón es un éxito con chicos y grandes, y bien sirve para una fiesta infantil o una reunión con niños y la familia.

Ingredientes

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  • 1 paquete de pan blanco de caja extra grande
  • 1/2 kilo de jamón de pavo
  • 10 rebanadas de queso americano
  • 1 chile en vinagre
  • 1/2 taza de líquido de una lata de chiles en escabeche
  • 1/3 de taza de crema agria
  • 2 cucharadas soperas de mayonesa
  • 1 cucharada sopera de mostaza
  • 2 paquetes de queso crema de 190grs.
  • 1 lata de pimiento morrón pequeña
  • pimientas al gusto
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Preparación

Corta las orillas de los panes.
Licúa perfectmanete el jamón de pavo picado en cuadros, junto con el queso tipo americano, el chile y la 1/2 taza del vinagre. Debe quedar una consistencia como de papilla ligeramente aguada.
En un recipiente, coloca la mezcla anterior con la crema, la mayonesa, la mostaza y la pimienta. Incorpora todo de forma homogénea.
Aparte con la ayuda de una batidora de inmersión mezcla el queso crema con el pimiento morrón al gusto, a que tome un ligero color rosado y quede bien acremado.
Acomoda el pan en una charola en una capa inicial de 6 piezas (2x3), agrega una tercera parte de la mezcla de jamón y se cubre con otra capa de pan.
Asi sucesivamente hasta formar tres capas y terminar con una capa de pan para cubrirla con la mezcla de queso crema y pimiento morrón a manera de cobertura de pastel.
Adorna con pedacitos de pimiento morrón picados. Se refrigera mínimo una hora antes de servirse.
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PRESENTACIÓN

"Se puede acompañar con papas a la francesa o si prefieres con alguna ensalada verde."

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Calificaciones (4)
Angeles Gastelum
2017-04-09T17:18:57.00-06
Se ve delicioso
Rodolfo Vera
2017-03-24T09:53:35.00-06
Yo le pondría jamón ahumado y mortadela en lugar de pavo
MariaLupe MariaLupe
2016-12-26T14:19:25.00-06
Me quedó delicioso. Gracias.
Anónimo
2015-01-02T12:18:09.00-06
súper Buenicimo hasta para cumpleaños
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Sandwichón

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
102
kcal
5.1%
102 kcal
Carbohidratos
1.0
g
0.3%
1.0 g
Proteinas
9.2
g
18%
9.2 g
Lípidos
6.5
g
9.9%
6.5 g
Fibra dietética
0.2
g
0.5%
0.2 g
Azúcares
0.5
g
0.5%
0.5 g
Colesterol
37.3
mg
12%
37.3 mg
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