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Priscilla Ruiz

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Receta de Tortitas de Avena y Cilantro
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Priscilla Ruiz

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Receta
1

Tortitas de Avena y Cilantro

10 minutos
Baja
porciones 10
1
Parecen tortitas de papa, pero son de avena y están riquísimas, a los niños les encantan estas tortitas de avena y cilantro.
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Tortitas de Avena y Cilantro
Parecen tortitas de papa, pero son de avena y están riquísimas, a los niños les encantan estas tortitas de avena y cilantro.

Ingredientes

  • 1 taza de avena
  • 1/2 taza de amaranto
  • 1/2 taza de leche evaporada
  • 3 huevos
  • sal
  • clavos
  • 1 ajo
  • 1 taza de pan molido
  • 1/4 de taza de cilantro lavado y desinfectado, que este bien seco
  • aceites para fritura profunda
  • pimientas
  • canela

Preparación

Aplasta el ajo con un chuchillo y unta muy bien el recipiente donde mezclaras la avena, el amaranto, el cilantro, 2 huevo, la leche sal, pimienta clavo y canela
Deja reposar en el refri por 30 minutos
mezcla muy bien el huevo en un recipiente
toma una porcion de la primera mezcla para formar la tortita pasa por el huevo y luego por pan
Frie en una sarten por ambos lados
Colocalas sobre papel absorbente

PRESENTACIÓN

Sirve con ensalada.

TIPS

Parecen tortitas de papa, pero son de avena y están riquísimas, a los niños les encantan estas tortitas de avena y cilantro.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
283
kcal
14%
Carbohidratos
44.8
g
15%
Proteínas
11.4
g
23%
Lípidos
6.6
g
10%
Fibra dietética
4.6
g
9.3%
Azúcares
3.7
g
4.1%
Colesterol
71.0
mg
24%
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Calificaciones (1)
Ergo Rodrerich
2016-09-28T11:38:56.00-06
Ya mis favoritas Hice una vez esta receta. Les encantós mis hijos. Hoy la preparo con regularidad. Gracias por este aporte. 
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