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Receta de Pan Francés relleno de Fresas y Yoghurt
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Pan Francés relleno de Fresas y Yoghurt

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Una versión deliciosa y original de pan francés, relleno con yoghurt y mermelada, prepara esta deliciosa receta de pan francés relleno de fresas y yoghurt.
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Ingredientes

4 porciones
  • 150 gramos de Oikos Yoghurt Estilo Griego
  • 1 pan francés
  • 3 cucharadas de mermelada de fresa
  • 2 huevos
  • 1 cucharada de canela
  • 2 cucharadas de mantequilla
  • 1/2 tazas de leche de vaca

Preparación

Calienta un sartén de teflón.
Corta rebanadas de pan de 6-8 cm de grosor, con un cuchillo haz un corte en el centro para formar un hoyo para colocar el relleno.
En un bowl, mezcla el Yoghurt con la mermelada.
En otro bowl, mezcla los huevos, canela y leche y mezcla bien.
Toma la mezcla de Yoghurt y rellena el pan, sumerge en la mezcla de huevo. Haz todas las rebanadas antes de comenzar a freir.
Coloca la mantequilla en el sartén y derrite, fríe todas las rebanadas de pan en el sartén, hasta que estén doradas.

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Maria de Jesus Fernandez
17/10/2020 08:36:12
Muero x probarla, manos a la obra!!!

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