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citlali avila

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Bisquets

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Deliciosos bisquets para acompañar cualquier comida. Este rico y esponjoso pan es muy versátil ya que puedes comerlo con algo dulce como mermelada o crema de avellanas; así como con algo salado como jamón y queso. Prepáralo y cómelo con lo que más te guste.
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Ingredientes

6 porciones
  • 120 gramos de azúcar
  • 750 gramos de harina
  • 10 huevos
  • 100 mililitros de leche de vaca
  • 500 gramos de margarina
  • 20 gramos de royal
  • 10 gramos de sal

Preparación

Poner la harina con el royal, la sal, azúcar e integrar con las yemas de los dedos la margarina hasta que tenga un aspecto arenoso.
Ya que éste como arena hacer un volcán, poner en el centro los huevos y la leche amasando todo esto muy bien
Ya que está todo bien amasado poner en el centro la masa madre hasta que las dos masas estén bien integradas
Hacer los bísquet y barnizar con un huevo y leche y dejar reposar 15 min y volver a barnizar.
Hornear de 15 a 20 min en un horno de 180 a 200°C

PRESENTACIÓN

Puedes presentarlo acompañado de una ensalada o solos.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Cristy Valencia
27/01/2013 15:28:24
esta receta está muy delisiosos y dulces tambien se cocinan. los hice y les puse azúcar

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