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Receta de Bisquets de Yoghurt
Receta

Bisquets de Yoghurt

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Estos Bisquets de Yoghurt son deliciosos para un desayuno o una cena ligera. Pruébalos y sorpréndete.
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Ingredientes

8 porciones
  • 3/4 de taza de Oikos Yoghurt Estilo Griego
  • 3 tazas de harina
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1/2 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharadita de sal
  • 120 gramos de mantequilla fría en cuadritos
  • 1 huevo batido
  • 3 cucharadas de agua
  • 1 huevo para barnizar

    Preparación

    Calienta el horno a 190°C. Acomoda 2 charolas con papel encerado.
    En un bowl, mezcla el harina, azúcar, polvo para hornear, bicarbonato y sal.
    Integra la mantequilla y mezcla con tus manos, hasta que quede una textura de arena.
    En otro bowl, mezcla el Yogurt Griego Oikos, huevo y agua. Agrega esta mezcla a los ingredientes secos, mezcla únicamente hasta que estén integrados. No sobretrabajes la masa.
    Usando un rodillo, aplana la masa y corta círculos con un molde.
    Colócalos en la charola con papel y barniza con el huevo. Hornea por 12 a 15 minutos.

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    454
    kcal
    23%
    Carbohidratos
    69.5
    g
    23%
    Proteínas
    14.4
    g
    29%
    Lípidos
    15.9
    g
    25%
    Fibra dietética
    10.0
    g
    20%
    Azúcares
    2.3
    g
    2.6%
    Colesterol
    88.0
    mg
    29%
    Esha
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    Calificaciones (2)
    Rebe Delao
    07/02/2015 23:27:53
    BISQUETS DE YOGHURT PERFECTOS
    Anónimo
    11/11/2014 20:10:13
    Saliendo de lo común Muy buenos y ligeros para la cena o el desayuno.✌️

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