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Receta de Bisquets de Yoghurt
Receta

Bisquets de Yoghurt

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Estos Bisquets de Yoghurt son deliciosos para un desayuno o una cena ligera. Pruébalos y sorpréndete.
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Ingredientes

8 porciones
  • 3/4 tazas de Oikos Yoghurt Estilo Griego
  • 3 tazas de harina
  • 1 cucharada de azúcar
  • 1 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1/2 cucharaditas de bicarbonato de sodio
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • 120 gramos de mantequilla, fría en cuadritos
  • 1 huevo, batido
  • 3 cucharadas de agua
  • 1 huevo, para barnizar

Preparación

Calienta el horno a 190°C. Acomoda 2 charolas con papel encerado.
En un bowl, mezcla el harina, azúcar, polvo para hornear, bicarbonato y sal.
Integra la mantequilla y mezcla con tus manos, hasta que quede una textura de arena.
En otro bowl, mezcla el Yogurt Griego Oikos, huevo y agua. Agrega esta mezcla a los ingredientes secos, mezcla únicamente hasta que estén integrados. No sobretrabajes la masa.
Usando un rodillo, aplana la masa y corta círculos con un molde.
Colócalos en la charola con papel y barniza con el huevo. Hornea por 12 a 15 minutos.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Rebe Delao
07/02/2015 23:27:53
BISQUETS DE YOGHURT PERFECTOS
Anónimo
11/11/2014 20:10:13
Saliendo de lo común Muy buenos y ligeros para la cena o el desayuno.✌️

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