x
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Bocadillos de Piloncillo y Canela

40 mins
Baja
6
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Bocadillos dulces con un toque de canela para acompañar con té o café.

Ingredientes

20 porciones
  • 1/2 kilos de masa para tortillas
  • 1 cono de piloncillo
  • 5 mililitros de saborizante artificial, de vainilla
  • 1 ramita de canela
  • 1/4 tazas de azúcar mascabado
  • 1 cucharada de canela en polvo
  • suficiente de aceite vegetal
  • 1/2 litros de agua

Preparación

En una olla vaciar 1/2 litro de agua, la rama de canela y el cono de piloncillo, mover hasta que se disuelva el piloncillo y tome consistencia de miel; retirar del fuego y agregar el saborizante de vainilla. Dejar enfriar.
Con el 1/2 kg de masa se deberá amasar perfectamente para que quedé uniforme, y se revolverá con la miel para nuevamente amasarla con las manos y se logre una consistencia compacta y manejable.
Forma bolitas y aplástalas para que no queden gruesas y se puedan cocer perfectamente.
En una cacerola con aceite muy caliente freír las monedas de masa, retirarlas y colocarlas en toallas de papel absorbente una vez que estén cocidas y doradas
En un plato mezclar el azúcar mascabado con la canela en polvo y revolcar las monedas cocidas para cubrirla.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
Receta de Atole de Tamarindo

Atole de Tamarindo

2 Comentarios
Receta de Gorditas de Piloncillo

Gorditas de Piloncillo

4 Comentarios
Receta de Buñuelos Fáciles con Dulce de Leche

Buñuelos Fáciles con Dulce de Leche

0 Comentarios
Receta de Dulce de Calabaza de Castilla

Dulce de Calabaza de Castilla

11 Comentarios
Receta de Capirotada Fácil

Capirotada Fácil

6 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD