Name: Cuernitos de Nuez
Prep time: 3h
Cook time: 0 mins
Total time: 3h
Yield: 48
Ingredients: 30 gramos de levadura; 1/4 tazas de leche de vaca, tibia; 1/4 tazas de agua, tibia; 4 1/2 tazas de harina; 1/2 tazas de azúcar; 3/4 cucharaditas de sal; 1/4 kilos de mantequilla; 2 cucharadas de ralladura de limón; 1/2 tazas de crema agria; 3 huevos; 3/4 tazas de azúcar, para relleno; 6 cucharadas de mantequilla, para relleno; 2 tazas de nuez, picada, para relleno; 4 cucharadas de crema agria, para relleno; 1 cucharada de vainilla líquida, para relleno; 2 cucharadas de cáscara de limón, para relleno; 2 huevos, batido; al gusto de azúcar