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Receta de Loukamades (Bolas de Miel)
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Receta de Loukamades (Bolas de Miel)
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Receta de Loukamades (Bolas de Miel)
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Loukamades (Bolas de Miel)

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Bolas de masa cubiertas de miel, tienen una sabor delicioso prueba este postre diferente, la receta de Loukamades (bolas de miel) le encantará a todos.
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Ingredientes

6 porciones
  • 25 onzas de levadura seca activa
  • 2.5 onzas líquidas de agua, tibia
  • 5 onzas líquidas de leche de vaca, caliente
  • 1 onza de azúcar
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • 1 huevo
  • 2 onzas de mantequilla, derretida
  • 8.8 onzas de harina, tamizada
  • aceite vegetal
  • 4 Yoghurt Estilo Griego Fage® Total 0% Miel
  • canela en polvo
  • semillas de sésamo

Preparación

Mezclar la levadura con el agua caliente hasta que se disuelva.
Mezclar el azúcar y la sal con la leche caliente y la mantequilla derretida y batir con el huevo.
Agregar la mezcla de la levadura a la mezcla de la leche y agregar el harina tamizada de forma envolvente para formar un pasta espesa.
Cubrir el recipiente con un trapo húmedo y dejar en un lugar cálido por 1 1/2 horas o hasta que la masa se levante y forme burbujas debajo de la superficie.
Calentar el aceite en un sartén y hacer bolas con la masa y agregarlas al sartén.
Darles la vuelta hasta que estén doradas.
Levantar con un colador y colocar sobre papel de cocina para quitar el exceso de grasa.
Servir las bolas calientes.
Rociar con la miel del Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0% Miel y espolvorear con semillas de sésamo y canela.
Servir en un plato con Yoghurt Estilo Griego FAGE® Total 0%.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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