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Mantecados de Aceite

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Espero les guste esta receta, es muy práctica, prueba y atrévete a preparar estos mantecados de aceite. Te encantarán.
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Mantecados de Aceite
Espero les guste esta receta, es muy práctica, prueba y atrévete a preparar estos mantecados de aceite. Te encantarán.

Ingredientes

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  • 1/2 kilo de harina
  • 1/4 de litro de aceite
  • 3 cucharaditas de royal
  • 30 gramos de azúcar
  • 2 naranjas
  • 2 cucharadas de ralladura de naranja
  • 100 gramos de pasa o nuez
  • 6 huevos
  • 1/2 taza de jugo o agua
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Mantecados de Aceite

Preparación

Se baten los huevos a punto de cordón y se agrega la ralladura de naranja, el harina cernida tres veces con el royal y la leche.
Se mezclan los ingredientes y se agrega con el aceite con el jugo de naranja y por último las pasas o nueces enharinadas.
Se vacían en capacillos de papel y se dejan reposar 30 minutos.
Se hornea 180ºC durante 20 minutos.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Mantecados de Aceite

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
1844
kcal
92%
1844 kcal
Carbohidratos
91.1
g
30%
91.1 g
Proteinas
19.7
g
39%
19.7 g
Lípidos
166
g
255%
166 g
Fibra dietética
12.0
g
24%
12.0 g
Azúcares
27.2
g
30%
27.2 g
Colesterol
223
mg
74%
223 mg
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