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Masa para hacer pizza

laura flores

Recetas: 10

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laura flores

Masa para Hacer Pizza

Name: Masa para Hacer Pizza
Prep time: 94 min
Cook time: 94 min
Yield: 1
Cuisine: Italiana
Ingredients: 100 gramos de harina blanca; 2.5 gramos de levadura seca; 1/2 cucharadita de azúcar; 1/2 cucharadita de aceite de oliva extra virgen; 1 pizca de sal de mesa; 50 mililitros de agua

1 h 20 min

14 min

Baja

4.45

11 comentarios

laura flores

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La receta de masa para pizza es totalmente casera, ideal para cocinar con toda la familia y pasar un muy buen rato.

Revisado por el Equipo Editorial de Kiwilimón

Ingredientes

1 porción

Seleccionar todos los ingredientes

100 gramos de harina blanca
2.5 gramos de levadura seca
1/2 cucharadita de azúcar
1/2 cucharadita de aceite de oliva extra virgen
1 pizca de sal de mesa
50 mililitros de agua

Preparación

Poner la harina en un bol y hacerlo un hoyo en el centro.

Agregar ahí mismo la levadura, azúcar, sal, y el agua.

Mezclar todos los ingredientes hasta formar una masa.

Espolvorear harina en una superficie plana y poner ahí la masa.

Agregar el aceite y amasar hasta que esté suave.

Agarra otro bol y espolvorea un poco de harina y coloca la masa dentro.

Dejar reposar la masa por 1 hora en un lugar cálido.

Ponerla otra vez en una superficie plana y estirarla con el rodillo.

Darle forma a la masa y ponerla en una bandeja.

Agregar los ingredientes que desees y hornear la pizza a 220 C por 14 minutos.

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Masa para Hacer Pizza

Información nutricional

* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías

372

kcal

19%

Carbohidratos

77.4

26%

Proteínas

11.3

23%

Lípidos

1.1

1.7%

Fibra dietética

3.3

6.6%

Azúcares

0.3

0.3%

Colesterol

0.0

0.0%

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Calificaciones (11)

Vero Cordero

14/08/2019 14:02:41

Lo podrían traducir a tazas y cucharadas por favor

Consuelo rivera rubio

15/06/2019 16:29:04

Yo pensé que era más difícil quedan riquisimas

Gelver Diaz

18/01/2019 00:49:32

Nice

Ana Lopez Lopez

03/12/2018 12:36:19

Si quieres hacer una pizza grande haz la receta triple y para verificar que la levadura no está muerta pon el agua tibia que necesitas y échale la levadura, te esperas un ratitito y si la levadura burbujea es que no está muerta y si no burbujea está muerta y lo vuelves a intentar.sespues ahí mismo le agregas el azúcar

Martha Alicia Gutiérrez Pineda

13/08/2018 15:18:46

alguien me puede decir si la puedo congelaaar y usarla al dia siguiente?