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Marielle Henaine

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Palitos de Pan de Sabores

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Estos deliciosos palitos de pan son ideales para acompañar todas tus comidas navideñas, puedes comerlos a cualquier hora del díay te servirán como entrada o para completar cualquier plato fuerte. ¡Prepara esta receta fácil y deliciosa!
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Ingredientes

6 porciones
  • 1 taza de harina, para la masa
  • 1/2 tazas de mantequilla, para la masa, cortada en cubos y a temperatura ambiente
  • 1 cucharadita de sal, para la masa
  • 2 cucharaditas de azúcar, para la masa
  • 2 yemas de huevo, para la masa
  • 2 cucharadas de leche, para la masa
  • 2 cucharadas de agua, para la masa
  • 1 cucharadita de vinagre, para la masa
  • suficiente de ajonjolí, para cubrir los palitos de pan
  • suficiente de queso parmesano, ralaldo, para cubrir los palitos de pan
  • suficiente de orégano, para cubrir los palitos de pan

Preparación

Mezcla la harina, sal, azúcar y la mantequilla por 5 minutos o hasta que la mantequilla este por completo incorporada.
Agrega las yemas, leche, agua y vinagre y mezcla por 10 minutos o hasta que se forme una masa elástica y que tu masa se separe del bowl.
Espolvorea con harina tu mesa y extiende la masa hasta que esté de un centímetro de grosor, corta tiras delgadas de 1 cm.
Coloca las tiras sobre una charola con papel encerado.
Barniza con aceite de oliva y espolvorea los palitos unos con ajonjolí, otros con queso parmesano y por último con orégano.
Hornea por 15 minutos a 180° o hasta que estén dorados.
Retira del horno y deja enfriar sobre una rejilla. Sirve los palitos de pan sobre un vaso o un recipiente alto, acompaña de tu platillo favorito y un delicioso dip de queso.

PRESENTACIÓN

Presenta los palitos de pan sobre un vaso o un recipiente alto.

TIPS

Tus palitos de pan pueden cubrirse con el queso que gustes o con aceitunas rebanadas.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
417.9
kcal
20.9%
Carbohidrato, por diferencia
33.5
g
11.17%
Proteína
4.5
g
9%
Lípido total (grasa)
29.8
g
45.85%
100
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