Irma Gonzalez

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Pan con Harina de Hot Cakes

Name: Pan con Harina de Hot Cakes
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Internacional
Ingredients: 2 tazas de harina para hotcakes; 1 taza de leche de vaca; 1 taza de aceite; 1 taza de azúcar; 4 huevos; 1 cucharada de polvo para hornear

20 mins

25 mins

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4.6

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Sencilla receta que requiere de pocos pasos e ingredientes. A tu familia les encantará por su rico sabor,es ideal para acompañar un cafecito o un vaso de leche. ¡Que lo disfrutes!

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Ingredientes

4 porciones

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2 tazas de harina para hotcakes
1 taza de leche de vaca
1 taza de aceite
1 taza de azúcar
4 huevos
1 cucharada de polvo para hornear

Preparación

Precalienta el horno a 180°C. Engrasa un molde y refrigéralo unos minutos. Cierne la harina con el polvo para hornear. Después, mezcla todos los ingredientes en un tazón con ayuda de un batidor globo.

Vacía la mezcla en el molde, y hornea durante 25 minutos o hasta que al introducir un palillo salga limpio.

Saca del horno y deja enfriar unos minutos. Desmolda y sirve calientito.

TIPS

Puedes ponerle azúcar glass encima o betún.

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Pan con Harina de Hot Cakes

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Pat Munoz

16/09/2020 18:15:22

Yo lo preparo mitad harina de trigo y mitad harina de hotcake. Le pongo una cucharada de vainilla o un shot de café espresso, queda buenísimo. Y la última vez lo bañamos con miel de piloncillo. ]Quedó un poco empalagoso, pero mis hijos lo deboraron.