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Receta de Pan Crujiente con Queso y Ajo
Receta

Pan Crujiente con Queso y Ajo

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¿Tarde de amigos y no tienes la botana lista para recibirlos? Sólo necesitas 5 ingredientes para preparar esta alucinante receta, sólo tienes que seguir nuestro paso a paso para meter al horno este pan crujiente con queso y ajo, su textura es irresistible.
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Ingredientes

1 porción
  • 1 pan rústico, grande
  • 150 gramos de queso manchego, rallado
  • 150 gramos de queso cheddar, rallado
  • 100 mililitros de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo, finamente picado
  • 1 rama de romero fresco
  • 1 rama de tomillo fresco

Preparación

Horno precalentado a 180° C
Corta el pan en rombos profundos, sin separar del todo.
Mezcla los quesos (manchego y cheddar) y rellena los cortes del pan con esta mezcla.
Mezcla el aceite de oliva con el ajo.
Dejar reposar por 10 minutos y hornear a 180°C por 20 minutos hasta que el queso se gratine.
Si lo deseas, puedes agregar el romero y tomillo antes de hornear para darle más sabor.

PRESENTACIÓN

Esta receta no necesita de ningún otro ingrediente, acompaña con una copa de vino o solo, te sorprenderá lo bien que te quedará.

TIPS

Introduce la cantidad suficiente de queso en los cortes del pan para evitar que falte queso.

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Ricardo Campos
04/03/2019 10:41:31
Esta rico
Bonilla Yliann
17/04/2018 19:10:13
No me gustó la receta, no hay nada mejor que hacer el pan casero.
Norma Degollado
26/09/2017 22:58:19
Que se hace con el aceite de oliva?
Anónimo
26/11/2015 19:17:58
¿ Y el aceite? No especifican qué se hace con el aceite con ajo. ¿se baña el pan? o solo se le pone en los huecos o qué

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