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Pan Crujiente con Queso y Ajo

25 min
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¿Tarde de amigos y no tienes la botana lista para recibirlos? Sólo necesitas 5 ingredientes para preparar esta alucinante receta, sólo tienes que seguir nuestro paso a paso para meter al horno este pan crujiente con queso y ajo, su textura es irresistible.
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Pan Crujiente con Queso y Ajo
¿Tarde de amigos y no tienes la botana lista para recibirlos? Sólo necesitas 5 ingredientes para preparar esta alucinante receta, sólo tienes que seguir nuestro paso a paso para meter al horno este pan crujiente con queso y ajo, su textura es irresistible.

Ingredientes

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  • 1 pieza de pan rústico grande
  • 150 gramos de queso manchego rallado
  • 150 gramos de queso cheddar rallado
  • 100 mililitros de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo finamente picado
  • 1 rama de romero fresco
  • 1 rama de tomillo fresco
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Pan Crujiente con Queso y Ajo

Preparación

Horno precalentado a 180° C
Corta el pan en rombos profundos, sin separar del todo.
Mezcla los quesos (manchego y cheddar) y rellena los cortes del pan con esta mezcla.
Mezcla el aceite de oliva con el ajo.
Dejar reposar por 10 minutos y hornear a 180°C por 20 minutos hasta que el queso se gratine.
Si lo deseas, puedes agregar el romero y tomillo antes de hornear para darle más sabor.
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TIPS

"Introduce la cantidad suficiente de queso en los cortes del pan para evitar que falte queso."

PRESENTACIÓN

"Esta receta no necesita de ningún otro ingrediente, acompaña con una copa de vino o solo, te sorprenderá lo bien que te quedará."

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Calificaciones (1)
Anónimo
2015-11-26T19:17:58.00-06
¿ Y el aceite? No especifican qué se hace con el aceite con ajo. ¿se baña el pan? o solo se le pone en los huecos o qué
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Pan Crujiente con Queso y Ajo

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
1090
kcal
55%
1090 kcal
Carbohidratos
12.5
g
4.2%
12.5 g
Proteinas
66.1
g
132%
66.1 g
Lípidos
84.0
g
129%
84.0 g
Fibra dietética
0.0
g
0.0%
0.0 g
Azúcares
7.1
g
7.9%
7.1 g
Colesterol
268
mg
89%
268 mg
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