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Receta de Pan Crujiente con Queso y Ajo
Receta

Pan Crujiente con Queso y Ajo

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¿Tarde de amigos y no tienes la botana lista para recibirlos? Sólo necesitas 5 ingredientes para preparar esta alucinante receta, sólo tienes que seguir nuestro paso a paso para meter al horno este pan crujiente con queso y ajo, su textura es irresistible.
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Ingredientes

1 porción
  • 1 pieza de pan rústico grande
  • 150 gramos de queso manchego rallado
  • 150 gramos de queso cheddar rallado
  • 100 mililitros de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo finamente picado
  • 1 rama de romero fresco
  • 1 rama de tomillo fresco

    Preparación

    Horno precalentado a 180° C
    Corta el pan en rombos profundos, sin separar del todo.
    Mezcla los quesos (manchego y cheddar) y rellena los cortes del pan con esta mezcla.
    Mezcla el aceite de oliva con el ajo.
    Dejar reposar por 10 minutos y hornear a 180°C por 20 minutos hasta que el queso se gratine.
    Si lo deseas, puedes agregar el romero y tomillo antes de hornear para darle más sabor.

    PRESENTACIÓN

    Esta receta no necesita de ningún otro ingrediente, acompaña con una copa de vino o solo, te sorprenderá lo bien que te quedará.

    TIPS

    Introduce la cantidad suficiente de queso en los cortes del pan para evitar que falte queso.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    1090
    kcal
    55%
    Carbohidratos
    12.5
    g
    4.2%
    Proteínas
    66.1
    g
    132%
    Lípidos
    84.0
    g
    129%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    7.1
    g
    7.9%
    Colesterol
    268
    mg
    89%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (4)
    Ricardo Campos
    04/03/2019 10:41:31
    Esta rico
    Yliann BC
    17/04/2018 19:10:13
    No me gustó la receta, no hay nada mejor que hacer el pan casero.
    Norma Degollado
    26/09/2017 22:58:19
    Que se hace con el aceite de oliva?
    Anónimo
    26/11/2015 19:17:58
    ¿ Y el aceite? No especifican qué se hace con el aceite con ajo. ¿se baña el pan? o solo se le pone en los huecos o qué

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