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Receta de Pan Crujiente con Queso y Ajo
Receta

Pan Crujiente con Queso y Ajo

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¿Tarde de amigos y no tienes la botana lista para recibirlos? Sólo necesitas 5 ingredientes para preparar esta alucinante receta, sólo tienes que seguir nuestro paso a paso para meter al horno este pan crujiente con queso y ajo, su textura es irresistible.
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Ingredientes

1 porción
  • 1 pan rústico, grande
  • 150 gramos de queso manchego, rallado
  • 150 gramos de queso cheddar, rallado
  • 100 mililitros de aceite de oliva
  • 3 dientes de ajo, finamente picado
  • 1 rama de romero fresco
  • 1 rama de tomillo fresco

Preparación

Horno precalentado a 180° C
Corta el pan en rombos profundos, sin separar del todo.
Mezcla los quesos (manchego y cheddar) y rellena los cortes del pan con esta mezcla.
Mezcla el aceite de oliva con el ajo.
Dejar reposar por 10 minutos y hornear a 180°C por 20 minutos hasta que el queso se gratine.
Si lo deseas, puedes agregar el romero y tomillo antes de hornear para darle más sabor.

PRESENTACIÓN

Esta receta no necesita de ningún otro ingrediente, acompaña con una copa de vino o solo, te sorprenderá lo bien que te quedará.

TIPS

Introduce la cantidad suficiente de queso en los cortes del pan para evitar que falte queso.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Calificaciones (4)
Ricardo Campos
04/03/2019 10:41:31
Esta rico
Yliann BC
17/04/2018 19:10:13
No me gustó la receta, no hay nada mejor que hacer el pan casero.
Norma mena
26/09/2017 22:58:19
Que se hace con el aceite de oliva?
Anónimo
26/11/2015 19:17:58
¿ Y el aceite? No especifican qué se hace con el aceite con ajo. ¿se baña el pan? o solo se le pone en los huecos o qué

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