x
mercedes

mercedes abundis

ImagenReceta
0 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Subir Foto
Receta

Pan de Café y Menta

10 min
20 min
Baja
4
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Un capricho para la hora de la merienda, prueba esta deliciosa receta de pan de café con menta, está muy rica, te encantará.

Ingredientes

6 porciones
  • 250 gramos de harina
  • 1 cucharada de levadura en polvo
  • 1 taza de coco rallado
  • 4 cucharadas de melaza
  • 300 gramos de azúcar glass
  • 50 gramos de mantequilla sin sal
  • 4 cucharadas de leche entera
  • 1 cucharada de esencia de menta
  • 6 cucharadas de café soluble

    Preparación

    Precalentar el horno a 180°C. En un tazón se mezclan el azúcar, la mantequilla, la leche, la menta y 2 cucharadas de café, hasta conseguir una pasta homogénea. Esta crema va encima del pan.
    Se mezclan la harina, la levadura, el coco, la melaza, 4 cucharadas de café y la mantequilla fundida. La harina se debe cernir para evitar grumos.
    Se engrasa un molde refractario de vidrio con mantequilla y se enharina.
    Bien mezclada la harina se pone en le refractario aplastando bien.
    Cocinar por 20 minutos.
    Desmoldar y añadir la crema de menta esparciendo bien.
    Dejar enfriar y cortar en cuadros.

    TIPS

    A la esencia de menta se le pueden agregar unas hojas de menta para que tenga mas sabor. Se puede sustituir la melaza por jarabe de agave.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    586
    kcal
    29%
    Carbohidratos
    97.6
    g
    33%
    Proteínas
    7.9
    g
    16%
    Lípidos
    21.8
    g
    34%
    Fibra dietética
    8.8
    g
    18%
    Azúcares
    56.2
    g
    62%
    Colesterol
    17.9
    mg
    6.0%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (2)
    Anónimo
    13/09/2013 22:26:27
    Esta muy bueno. Esta muy bueno.
    Anónimo
    13/09/2013 20:55:46
    Excelente muy rica

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    RECETAS SUGERIDAS

    Rosca de Reyes de Chocolate

    1 Comentarios

    Choco Flan de Café

    2 Comentarios

    Café de Olla con Chocolate

    0 Comentarios

    3 Panes de Muerto Rellenos

    5 Comentarios

    Bisquets Caseros

    1 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD