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Daniela De Tagle

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Receta de Pan de Canela
Receta

Pan de Canela

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Esta rica receta de pan de canela lleva varias especies como canela, nuez moscada, y jengibre. La receta necesita de una máquina para hacer pan (panificadora).
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Ingredientes

10 porciones
  • 350 gramos de harina blanca
  • 1 1/2 cucharaditas de levadura en polvo
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • 1 cucharadita de canela en polvo
  • 1/2 cucharaditas de nuez moscada
  • 1/2 cucharaditas de jengibre molido
  • 50 gramos de mantequilla sin sal
  • 3 huevos
  • 50 mililitros de leche de vaca
  • 25 gramos de pasa
  • 55 gramos de manzana, en trozos

Preparación

Mezcle el harina, la levadura, la sal y las especies en un bowl para mezclar.
En una olla pequeña a fuego lento derrita la mantequilla. Añada los huevos, la leche, las pasas y la manzana y mezcle bien.
Vierta la mezcla de mantequilla sobre la harina y mezcle.
En el molde de la panificadora vierta la mezcla. Coloque el molde en la panificadora, tape y seleccione la opción de pastel.
Una vez que esté listo retire y desmolde el pan y permita que se enfrie.

PRESENTACIÓN

Este pan es delicioso como postre o para desayunos.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
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Alejandro Dominguez Rivera
12/02/2013 06:48:48
me gusta por el toque del jengibre delicioso

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