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Pan de Elote Fácil sin Harina

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Delicioso y esponjoso pan de elote 100% casero, con el toque clásico del sazón de las abuelitas. Este pan de elote es muy fácil de preparar, ya que prácticamente se hace todo en la licuadora. Conquista a tu familia con su inigualable sabor.
Conoce más sobre diana cruz

Ingredientes

6 porciones
  • 700 gramos de grano de elote
  • 200 gramos de azúcar
  • 200 gramos de mantequilla
  • 5 huevos

Preparación

Licua el grano de elote con el azúcar y el huevo.
Funde la mantequilla y mezcla con lo anterior.
Corta un círculo de papel encerado del tamaño de la base de tu molde y colócalo antes de vaciar la mezcla.
Hornea a 200°c por aproximadamente 25 minutos.
Deja enfriar y retira del molde.

PRESENTACIÓN

Agrega a tu rebanada chocolate liquido, licor de café o cajeta, ¡seguro te encantara!

TIPS

Entre mas alto o grueso sea tu pan de elote, debe ser mayor el tiempo de cocción.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
234.6
kcal
11.73%
Carbohidrato, por diferencia
24.8
g
8.27%
Proteína
4.1
g
8.2%
Lípido total (grasa)
14.4
g
22.15%
100
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Calificaciones (47)
Loliux A
05/12/2020 10:28:30
Excelente receta, me ha gustado mucho
SAMANTHA GUADALUPE GARCIA - REYES
28/10/2020 13:54:12
Delioso
Raphhael Aarch
14/09/2020 07:05:54
Excelente receta
Adriana Arce Sunderland
12/07/2020 13:22:47
Diré que es confuso ya que el video dice una cosa y la receta escrita otra en cuanto a medidas... de sabor muy bien, pero ayudaría dar más típs... que consistencia debe tener la mezcla ya que todas las luchadoras tienen tiempo diferentes, tamaño del molde etc...
Mara Hernandez
05/05/2020 22:47:52
Super fácil y delicioso, me encantó.
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