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Pan de elote fácil sin harina

Lizbeth Evelyn Terrones Segura

Recetas:

Marian Jbl

Pan de Elote Fácil sin Harina

Name: Pan de Elote Fácil sin Harina
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 700 gramos de grano de elote; 200 gramos de azúcar; 200 gramos de mantequilla; 5 huevos

10 mins

40 mins

Baja

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42 comentarios

diana cruz

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Delicioso y esponjoso pan de elote 100% casero, con el toque clásico del sazón de las abuelitas. Este pan de elote es muy fácil de preparar, ya que prácticamente se hace todo en la licuadora. Conquista a tu familia con su inigualable sabor.

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Ingredientes

6 porciones

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700 gramos de grano de elote
200 gramos de azúcar
200 gramos de mantequilla
5 huevos

Preparación

Licua el grano de elote con el azúcar y el huevo.

Funde la mantequilla y mezcla con lo anterior.

Corta un círculo de papel encerado del tamaño de la base de tu molde y colócalo antes de vaciar la mezcla.

Hornea a 200°c por aproximadamente 25 minutos.

Deja enfriar y retira del molde.

PRESENTACIÓN

Agrega a tu rebanada chocolate liquido, licor de café o cajeta, ¡seguro te encantara!

TIPS

Entre mas alto o grueso sea tu pan de elote, debe ser mayor el tiempo de cocción.

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Pan de Elote Fácil sin Harina

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Raphhael Aarch

14/09/2020 07:05:54

Excelente receta

Adriana Arce Sunderland

12/07/2020 13:22:47

Diré que es confuso ya que el video dice una cosa y la receta escrita otra en cuanto a medidas... de sabor muy bien, pero ayudaría dar más típs... que consistencia debe tener la mezcla ya que todas las luchadoras tienen tiempo diferentes, tamaño del molde etc...