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Pan de Queso Parmesano

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Consiente a tu familia con este delicioso pan de queso parmesano. Es muy fácil de hacer y queda con un rico e intenso sabor a queso parmesano combinado con ajo. Queda suave por adentro y ligeramente crocante por afuera. No dejes de probarlo.
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Ingredientes

14 porciones
  • 100 gramos de queso parmesano
  • 250 gramos de harina
  • 1 1/2 cucharaditas de ajo molido
  • 30 gramos de mantequilla
  • 1 cucharada de azúcar
  • 2 1/2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 1/2 cucharadas de sal en grano
  • 200 gramos de crema ácida

Preparación

Coloca la harina, el ajo en polvo, el polvo para hornear, el azúcar, el queso parmesano, la mantequilla y la crema ácida en la batidora. Bate hasta formar una masa homogénea.
Saca la masa de la batidora y amásala sobre la mesa para terminar de integrarla. Forma bolitas del mismo tamaño y colócalas sobre una charola para horno con tapete de silicón o papel encerado.
Bate el huevo y barniza las bolitas, espolvorea la sal en grano encima y hornea a 200°C por 15 minutos.
Retira del horno y deja enfriar por completo.

PRESENTACIÓN

Sirve en un plato junto con las Servilletas Kleenex® Motivos.

TIPS

Puedes agregar alguna hierba de tu preferencia.

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Andrea Azpiazu
07/06/2016 19:16:50
Rica y fácil. Muy rica y rápida de hacer, ideal para una comida en familia. Cuidado con la cantidad de sal.

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