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Panes

Pan de yema

Pan de Yema

Name: Pan de Yema
Prep time: 60 min
Cook time: 60 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 575 gramos de harina; 90 gramos de azúcar; 120 gramos de mantequilla, derretida; 3 huevos; 1 cucharada de semilla de anís; 120 mililitros de agua, tibia; 25 gramos de levadura; 1 cucharadita de sal; 1 yema de huevo, para barnizar