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Daniela De Tagle
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Receta de Chocolatín
Receta

Chocolatín

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Esta rica receta con masa de hojaldre rellena de chocolate es un buen pan para dar de desayuno.
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Ingredientes

12 porciones
  • 500 gramos de masa de hojaldre
  • 1 huevo
  • 300 gramos de chocolate semi-amargo en cuadritos
  • al gusto de azúcar glass

    Preparación

    Pre caliente el horno a 180 °C.
    Corte el hojaldre en 12 rectángulos de aprox. 5 x 8 cms.
    Bata el huevo en un recipiente hondo.
    Coloque los rectángulos con el lado corto viendo hacia usted. Con un pincel pinte el tercio superior de cada rectángulo con el huevo .
    Coloque aproximadamente 1 cucharada de chocolate en el centro de cada rectángulo.
    Enrolle los rectángulos comenzando por el lado corto que está mas cerca a usted.
    Coloque los rollos en una charola para hornear y con lo que sobre del huevo pinte un poco para que se doren bien.
    Hornee por 15 minutos o hasta que el hojaldre esté dorado. Retire del horno y permita que se enfrien por 5-10 minutos antes de servir.

    PRESENTACIÓN

    Decore los chocolatines con el azúcar glass y sirva.

    TIPS

    Los puede guardar en una bolsa sellada por hasta 5 días, sólo caliente antes de servir.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    365
    kcal
    18%
    Carbohidratos
    32.5
    g
    11%
    Proteínas
    5.5
    g
    11%
    Lípidos
    25.4
    g
    39%
    Fibra dietética
    2.4
    g
    4.8%
    Azúcares
    10.2
    g
    11%
    Colesterol
    18.6
    mg
    6.2%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (10)
    Marijose Uribe
    31/08/2016 21:18:35
    Riquisimo Los hice con rellenos de chocolate y crema pastelera...deliciosos!!! Lo que también cambié fue el tiempo de horneado.
    Anónimo
    26/11/2013 20:14:22
    Muy sabrosa ninguna
    Andrea Purón
    18/11/2013 23:16:38
    A través de iOS Me gusta
    Alejandro Dominguez Rivera
    12/02/2013 06:46:26
    muy buenos quedan deliciosos
    Lupita Lopez Camacho
    12/02/2013 06:46:08
    te sugiero q le pongas un mitad de nuez en el relleno quedan deliciosos y con algo q nunca te esperas
    Ver más

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