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Receta de Esponjosas Mantecadas Caseras
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Esponjosas Mantecadas Caseras

30 minutos
Baja
porciones 6
1
Ya no te tendrás que ir con el panadero de la esquina, ahora podrás preparar estas increíbles mantecadas caseras. No necesitarás batidora para prepararlas y son tan económicas y rendidoras que se convierte en la receta ideal para la cena.
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Esponjosas Mantecadas Caseras
Ya no te tendrás que ir con el panadero de la esquina, ahora podrás preparar estas increíbles mantecadas caseras. No necesitarás batidora para prepararlas y son tan económicas y rendidoras que se convierte en la receta ideal para la cena.

Ingredientes

  • 3 piezas de huevo
  • 1 taza de azúcar
  • 1 taza de aceite
  • 1 cucharada de ralladura de naranja
  • 1/4 de taza de jugo de naranja
  • 1/4 de taza de leche
  • 1 1/2 tazas de harina
  • 4 cucharadas de fécula de maíz
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio
  • 1 cucharadita de polvo para hornear
  • suficiente de colorante artificial amarillo

Preparación

Precalienta el horno a 170°C.
Con ayuda de un batidor globo, bate los huevos con el azúcar hasta integrar.
Agregar poco a poco el aceite, la ralladura de naranja, el jugo de naranja, la leche y bate hasta integrar.
Con ayuda de un colador agrega la harina, la fécula de maíz, el bicarbonato, el polvo para hornear y el colorante amarillo, bate por 5 minutos más.
Vierte en un molde para cupcakes con capacillos, llenando hasta ¾ partes de su capacidad y hornea por 20 minutos. Enfría y sirve.

PRESENTACIÓN

Sobre una canastita de mimbre ideal para compartir en familia.

TIPS

Ya no te tendrás que ir con el panadero de la esquina, ahora podrás preparar estas increíbles mantecadas caseras. No necesitarás batidora para prepararlas y son tan económicas y rendidoras que se convierte en la receta ideal para la cena.

¿Cocinaste esta receta?

Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
735
kcal
37%
Carbohidratos
97.6
g
33%
Proteínas
8.3
g
17%
Lípidos
41.0
g
63%
Fibra dietética
7.0
g
14%
Azúcares
43.1
g
48%
Colesterol
0.0
mg
0.0%
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Calificaciones (1)
Mary Jung
2018-01-31T14:14:21.00-06
Genial.
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