x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
6

Gorditas de Nata Caseras

20 mins
6 mins
Baja
1225
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Mmm… nadie puede resistirse al aroma que emiten unas gorditas de nata, este es el momento de prepararlas y no quedarse con las ganas de comerlas, porque además de ser una receta muy tradicional, son muy fácil hacer. Quedan muy suaves y gorditas.
Conoce más sobre Alejandra Cota

Ingredientes

10 porciones
  • 4 tazas de harina
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 taza de azúcar
  • 1 pizca de sal
  • 2 huevos
  • 2 tazas de nata

Preparación

En un bowl mezcla la harina con el polvo para hornear, el azúcar y la sal.
Añade uno a uno el huevo, amasa hasta incorporar.
Agrega la nata y continúa amasando hasta tener una masa tersa y firme, deja reposar por 15 min en refrigeración.
Sobre una superficie enharinada extiende la masa y con ayuda de un cortador redondo, corta las gorditas.
Calienta un comal a fuego bajo y coloca las gordita deja cocinar 3 minutos por cada lado, hasta que inflen.

PRESENTACIÓN

Sobre papel china de colores.

TIPS

Debes tener cuidado con la temperatura del comal ya que podrían quemarse y quedar crudas por dentro

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (40)
Rocio martinez
27/05/2020 17:06:51
Yo las acavo de aser y si me salieron bien nomas diferentes tamaño y un poco desabriditas pero están ricas
maria Salazar
18/05/2020 22:31:46
Me podrías decir cuanto es en gramos
Kisara Kroos
28/04/2020 20:38:44
Súper ricas, y quedan monísimas
Yazmin Feliciano
25/04/2020 00:55:35
Muy fáciles y deliciosas!
Paola Guillen
17/04/2020 18:33:13
Puedo omitir la nata?
Ver más

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
Receta de 3 Panes de Muerto Rellenos

3 Panes de Muerto Rellenos

7 Comentarios
Receta de Gorditas de Nata Rellenas de Dulce de Leche

Gorditas de Nata Rellenas de Dulce de Leche

1 Comentarios
Receta de Berlinesas Rellenas

Berlinesas Rellenas

14 Comentarios
Receta de Bisquets de Frutos Rojos con Nutella

Bisquets de Frutos Rojos con Nutella

2 Comentarios
Receta de Atole de Nuez Casero

Atole de Nuez Casero

1 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD