Muchas gracias por registrarte en Kiwilimón.
Te hemos enviado un código de validación a tu cuenta de correo.
Puedes capturar aquí este código, o hacer clic en la liga que viene en el correo.
¿No has recibido el código? verifica en la bandeja de correos no deseados.
Un panqué casero es perfecto para consentir a toda la familia. Esta receta de pan dulce es muy sencilla y el resultado es además muy lindo, pues queda como un panqué con tres colores y sabores diferentes. Para que logres la definición del tricolor, cuida que las mezclas tengan consistencias diferentes, para que se dividan bien en el horneado.
4 cucharaditas de polvo para hornear, para el panqué
2 tazas de azúcar, para el panqué
4 huevos, para el panqué
2 tazas de crema ácida, para el panqué
1 taza de aceite vegetal, para el panqué
4 cucharadas de esencia de vainilla, para el panqué
1 pizca de sal, para el panqué
1/4 tazas de cocoa, para la mezcla de chocolate claro
1 taza de chocolate oscuro, para la mezcla de chocolate oscuro
1/4 tazas de cocoa, para la mezcla de chocolate oscuro
Preparación
En un bowl, mezcla los ingredientes del panqué hasta obtener una mezcla homogénea. Luego separa la mezcla en 3 bowls diferentes y reserva.
Al primer bowl déjalo natural, para que sea de vainilla; en el segundo espolvorea la cocoa; en el último, el chocolate oscuro y la cocoa. Mezcla los tres hasta integrar los ingredientes y reserva.
En un molde para panqué engrasado y enharinado, vierte las 3 mezclas en el orden correspondiente. Hornéalo durante 50 minutos o hasta que esté cocido. Desmolda y enfría.
Corta y disfruta.
PRESENTACIÓN
Decora con el betún y con la ganache de chocolate oscuro.
TIPS
Es importante que las mezclas tengan diferentes consistencias. La de chocolate más oscuro debe ser la más espesa y la de vainilla, la más ligera, así vas a lograr que se dividan bien en el horneado y no se mezclen.
¿Cocinaste esta receta?
Imprimir receta de:
Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por
Califica esta receta
Calificaciones(1)
Arielle Milan
24/08/2019 21:15:22
Delicioso
Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.
¡Completa tu perfil!:
Para recibir increíbles recetas, tips y artículos especiales totalmente GRATIS sólo necesitas un correo electrónico válido.Usaremos estos datos: