x
ImagenReceta
Jarvelys

Jarvelys Jyhe
PUBLICIDAD
2 fotos
Receta de Roles Dulces de Canela
Jarvelys

Jarvelys Jyhe
Receta de Roles Dulces de Canela
Jarvelys

Jarvelys Jyhe
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
Receta de Roles Dulces de Canela
Receta
Ver todas las fotos

Roles Dulces de Canela

70 min
Media
16
Los roles de canela son una receta deliciosa y fácil de hacer, hay que tener paciencia para esto, ya que los roles llevan un tiempo de fermentación que hace que queden esponjositos y con esa textura que nos encanta; inténtalo es súper rico y gourmet.
Jarvelys

Jarvelys Jyhe
Sube tu foto
Colecciones
6
Favoritos
Lista Súper
Planeador
Imprimir
Cerrar Video
X
Roles Dulces de Canela
Los roles de canela son una receta deliciosa y fácil de hacer, hay que tener paciencia para esto, ya que los roles llevan un tiempo de fermentación que hace que queden esponjositos y con esa textura que nos encanta; inténtalo es súper rico y gourmet.

Ingredientes

Modificar
  • 3 tazas de harina
  • 1 cucharada de levadura
  • 1 pieza de huevo
  • 1/4 de taza de mantequilla derretida
  • 1/4 de taza de azúcar
  • 1/4 de taza de crema de leche
  • 1/4 de taza de agua tibia
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de azúcar
  • 1 cucharadita de vainilla
Agregar esta receta a mi Lista del Súper
Roles Dulces de Canela
Compra los utensilios en Amazon

Preparación

Primero agrega la levadura en bowl con el agua tibia y la cucharadita de azúcar. Revuelve un poco para disolverla y deja reposar por 10 minutos aproximadamente hasta que fermente. Luego de este paso, agregaremos el resto de los ingredientes: La crema de leche, el huevo, la mantequilla derretida, el azúcar, la sal, la vainilla y finalmente las 3 tazas de harina.
Amasa por 6 minutos. La masa debe quedar elástica, es algo pegajosa pero se debe desprender del bowl. Pasados los 6 minutos, vamos a engrasar con un poquito de aceite el recipiente para que no se pegue y la vamos a dejar reposar por 90 minutos tapada. Puedes meterla dentro del horno sin prender.
Pasada la hora y media, la masa ya tuvo que doblar su tamaño; enharina un poco la mesa y dale a la masa forma rectangular con el rodillo, hasta que tenga aproximadamente 50 cm de largo x 30 de ancho y un espesor de 1/2 cm para ahora seguir con el relleno: una mezcla de azúcar, canela y mantequilla.
Enrolla toda la masa, corta por la mitad y luego esas dos mitades en otra mitad y así sucedivamente para tener 16 pedazos iguales de roles. (nota:) si los quieres más altos, en vez de 16 pedazos pícala en 12 (aproximadamente de 4 cm cada rol. Colócalos en una bandeja bien enmantequillada; es importante para que no se peguen. Deja reposar tapados por 1 hora. Hornea a 200ºC entre 20 y 25 minutos siempre viendo para que no se peguen.
Jarvelys

Jarvelys Jyhe

TIPS

"coloquen los rollos de canela en la bandeja separados porque ellos tienden a esponjar bastante."

PRESENTACIÓN

"Báñalos con un poco de glaseado."

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Califica esta receta
Calificaciones (0)
¿La cocinaste? Sé el primero en dar una calificación a esta receta
INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Roles Dulces de Canela

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorias
208
kcal
10%
208 kcal
Carbohidratos
38.2
g
13%
38.2 g
Proteinas
6.7
g
13%
6.7 g
Lípidos
4.8
g
7.4%
4.8 g
Fibra dietética
5.2
g
10%
5.2 g
Azúcares
4.1
g
4.6%
4.1 g
Colesterol
9.8
mg
3.3%
9.8 mg
Suscribirme al Newsletter
RECETAS SUGERIDAS
Receta de Roles de Canela

Roles de Canela

4 Comentarios
Receta de Roles de Canela Faciles

Roles de Canela Faciles

5 Comentarios
Receta de Roles de Canela y Nuez

Roles de Canela y Nuez

6 Comentarios
Receta de Roles de Canela y Fruta Deshidratada

Roles de Canela y Fruta Deshidratada

1 Comentarios
Receta de Rolecitos de Canela

Rolecitos de Canela

0 Comentarios
PUBLICIDAD
Te puede interesar
PUBLICIDAD