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Extra Special

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Receta

Pan Dulce Francés

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Receta del clásico pan dulce francés pero con un toque Extra Special. Es perfecto para desayunar o para una tarde con antojo de algo dulce. Seguro te encantará, no lo pienses más y prepárala.
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Ingredientes

4 porciones
  • 1 paquete de pan blanco de caja chico
  • 1 frasco de mermelada mora azul y granada Extra Special
  • 3 piezas de huevo
  • 1 cucharada de extracto de vainilla
  • 1 1/2 tazas de leche evaporada
  • 1/2 lata de leche condensada
  • 1 cucharada de aceite
  • 1/2 taza de azúcar
  • 2 cucharadas de canela en polvo

    Preparación

    Prepara unos sándwiches, con 2 rebanadas de pan y la mermelada al centro y córtale las orillas con ayuda del lomo del cuchillo (cuidado, no te vayas a cortar), esto es para que los sándwiches queden sellados
    Bate los huevos con la vainilla y ½ taza de leche evaporada hasta que se incorporen bien
    Pasa los sándwiches por la mezcla anterior, cuidando de hacerlo por ambos lados. Escúrrelos y resérvalos en un plato
    Calienta el aceite en un sartén a fuego medio, y fríe los panes uno por uno, por ambos lados, hasta que queden dorados. Cuando termines de dorarlos, ponlos en una bandeja con papel absorbente
    Mezcla el azúcar con la canela y espolvorea los sándwiches de mermelada Extra Special, cuidando de retirar el exceso
    Para servirlos, necesitamos preparar una salsa, para ello, hierve 1 taza de leche evaporada y la ½ lata de leche condensada por 2 minutos
    A la hora de servir, baña los panes con la salsa anterior. Puedes partir cada pan francés a la mitad formando triángulos y decorar con una ciruela, una fresa, una cereza, o alguna fruta de tu preferencia

    PRESENTACIÓN

    Si sirves este delicioso pan francés en el desayuno o la cena, acompañarlo con una ensaladilla de frutas será una buena combinación que te ayudara a introducir en tu dieta una mayor porción de frutas frescas. Si lo sirves en la comida, sírvelos solo

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    277
    kcal
    14%
    Carbohidratos
    47.1
    g
    16%
    Proteínas
    6.5
    g
    13%
    Lípidos
    8.7
    g
    13%
    Fibra dietética
    4.0
    g
    8.0%
    Azúcares
    41.2
    g
    46%
    Colesterol
    31.3
    mg
    10%
    Esha
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