Lynda Cocinita

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Lynda Cocinita

Pan Esponjoso con Frutas y Avena

Name: Pan Esponjoso con Frutas y Avena
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Yield: 6
Cuisine: Mexicana
Ingredients: 1 plátano; 1 taza de jugo de naranja; 1 taza de aceite de maíz; 4 huevos; 1 taza de leche deslactosada; 1 cucharadita de esencia de vainilla; 1 cucharadita de esencia de flor de naranjo; 1 cucharadita de esencia de almendra; 1 taza de avena; 1/2 tazas de arándano, para decorar; 1/2 tazas de uva pasa, para decorar; 1 cucharada de azúcar morena, para decorar; 1/2 tazas de avena, para decorar