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Receta

Pan Pita Tradicional

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El pan pita es un pan en forma de tortilla que se usa para acompañar cualquier platillo.

Ingredientes

12 porciones
  • 200 gramos de harina
  • 1 pizca de sal
  • 7 gramos de levadura
  • 100 mililitros de agua
  • 200 mililitros de aceite de oliva

Preparación

Calienta el agua a que este a temperatura ambiente y disuelve la levadura ahí.
Mezcla el harina y la sal, agrega el agua con la levadura y el aceite.
Trabaja la masa hasta que esté bien mezclada.
Sigue amasando para activar la levadura.
Deja reposar la masa por 1 hora o hasta que doble su tamaño.
Aplasta la masa y haz círculos un poco más chicos que una tortilla.
Pon a cocerlos sobre la plancha con un poco de aceite. Deben de quedar ligeramente doraditos.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
480.9
kcal
24.05%
Carbohidrato, por diferencia
31.9
g
10.63%
Proteína
4.8
g
9.6%
Lípido total (grasa)
37.5
g
57.69%
100
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Calificaciones (3)
Taly Ml
05/05/2017 15:53:49
Le falta la unidad de medida de la levadura . La harina debe ser en gramos
Anónimo
27/05/2016 08:00:47
Pan Gracias ya tengo su receta 
samantha juarez
19/07/2015 13:57:10
A través de Android se que 200 harinas es en gramos pero la levadura es en que? cucharadas? gramos?

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