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Melissa Veytia

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Pan Relleno de Queso Crema y Especias

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Prepara esta deliciosa y fácil botana de pan baguette relleno de una mezcla de queso crema con especias, que tiene una crujiente corteza y un delicioso relleno. Lo mejor de todo es que no necesitas hornear.
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Ingredientes

10 porciones
  • 3 quesos crema, a temperatura ambiente (190g c/u)
  • 1/4 tazas de jocoque
  • 1 cucharadita de romero, finamente picado
  • 1 cucharadita de albahaca, finamente picada
  • 1 cucharadita de orégano
  • 1/4 tazas de aceituna, finamente picada
  • 1/2 tazas de salami, finamente picado
  • 1 cucharada de mostaza Dijon
  • 1 cucharadita de polvo de ajo
  • 1 cucharadita de cebolla en polvo
  • al gusto de sal y pimienta
  • 1 pan baguette

Preparación

Para el dip, mezcla el queso crema con el jocoque, el romero, la albahaca, el orégano, las aceitunas, el salami, la mostaza, el ajo y la cebolla en polvo. Sazona con sal y pimienta blanca.
Corta las orillas de la baguette y con ayuda de un cuchillo de sierra y una cuchara, ahueca el pan, cuidando de no romperlo.
Rellena con el dip de queso especiado y compacta ligeramente con ayuda de una cuchara.
Corta rebanadas medianamente gruesas y sirve.

PRESENTACIÓN

Corta en rebanadas y presenta en un platón.

TIPS

Si quieres cortes más precisos, refrigera 10 minutos, para que el relleno esté más sólido.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
314.3
kcal
15.72%
Carbohidrato, por diferencia
11
g
3.67%
Proteína
7.1
g
14.2%
Lípido total (grasa)
27.5
g
42.31%
100
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