x
Mónica

Mónica Mateos
ImagenReceta
1 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
1
Receta de Pan Vegano de Frijol
Receta

Pan Vegano de Frijol

30 mins
20 mins
Baja
71
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
¿Buscas recetas veganas? Tenemos una de las mejores opciones para ti, que es esta receta de Pan Vegano de Frijol, una opción para complementar cualquier desayuno o cena e incluso para preparar botanas fáciles. Lo mejor de este pan vegano es que puedes hacerlo con pocos ingredientes y algunas muy sencillas de conseguir.
Conoce más sobre Mónica Mateos

Ingredientes

4 porciones
  • 11/2 sobres de levadura, (16 g) hidratada con agua
  • 1 kilo de harina integral
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de sal
  • 1/2 tazas de avena
  • 2 tazas de frijol, hecho puré, espeso
  • 1/4 tazas de aceite de oliva
  • suficiente de agua, para la masa

Preparación

Precalienta el horno a 180° C
Hidrata la levadura con un poco de agua y mezcla bien.
En un bowl agrega los ingredientes secos, harina integral, azúcar, sal y hojuelas de avena.
Incorpora el puré de frijol poco a poco para obtener una masa, agrega el aceite de oliva y amasa para que quede elástica.
Sobre una mesa con un poco de harina, forma bolitas muy redondas de 50 gramos aproximadamente.
Fermenta las bolitas durante 20 minutos o hasta que doblen su tamaño.
Hornea durante 20 minutos o hasta que estén bien cocidos. Retira del horno y disfruta.

PRESENTACIÓN

Sirve el pan cortado en una tabla.

TIPS

Para que la masa fermente más rápido hidrata la levadura seca con agua y azúcar así puedes acelerar la fermentación.

¿Cocinaste esta receta?

Imprimir receta de:
Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
Califica esta receta
Calificaciones (0)
Sé el primero en dar una calificación

Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

Enviar
RECETAS SUGERIDAS
Receta de Tostadas de Chorizo Vegano

Tostadas de Chorizo Vegano

2 Comentarios
Receta de Espagueti a la Boloñesa Vegano

Espagueti a la Boloñesa Vegano

0 Comentarios
Receta de Hot Dog Vegano

Hot Dog Vegano

5 Comentarios
Receta de Pastel Azteca Vegano con Huitlacoche

Pastel Azteca Vegano con Huitlacoche

1 Comentarios
Receta de Deliciosa Hamburguesa Vegana

Deliciosa Hamburguesa Vegana

0 Comentarios
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD
PUBLICIDAD