Name: Pan Vegano de Frijol
Prep time: 30 mins
Cook time: 20 mins
Yield: 4
Ingredients: 11/2 sobres de levadura, (16 g) hidratada con agua; 1 kilo de harina integral; 2 cucharadas de azúcar; 1 cucharada de sal; 1/2 tazas de avena; 2 tazas de frijol, hecho puré, espeso; 1/4 tazas de aceite de oliva; suficiente de agua, para la masa