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Receta de Pizza Telaraña
Receta

Pizza Telaraña

1h 10 mins
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Prepara comida original para tus fiestas de Halloween y que mejor que hacer una pizza de telaraña y con adornos de araña.

Ingredientes

8 porciones
  • 1 kilo de harina
  • 1 cucharada de sal
  • 2 1/2 tazas de agua, tibia
  • 2 cucharadas de aceite
  • 30 gramos de levadura
  • 1 taza de salsa de jitomate, para pizza
  • 1 taza de queso mozzarella, rallado
  • 2 aceitunas negras, cortadas como en la foto para formar la araña

Preparación

En un recipiente hondo poner las 2 tazas y media de agua tibia, agregarle la sal fina, los 30 grs. de levadura y las 2 cucharadas de aceite.
Mezclar bien y antes de enfriarse, colocar sobre la mesa la harina en forma de volcán y ahí en el medio agregar el líquido.
Comenzar a amasar bien, cuando se note que la masa ya está y no se pega, hacer un rollo largo y cortarlo en 4 pedazos.
Tapar los 4 pedazos con un trapo limpio y seco y dejar reposasr 45 minutos, va comenzar a crecer cada pedazo y luego ya se podrá comenzar a hacer la pizza.
Cada pieza es para 1 pizza normal.
Tome una pieza de masa y lleve a una mesa plana. Extendese desde el centro a los costados (con la mano).
Agregue la salsa de jitomate y el queso mozzarella en forma de telaraña.
Hornear a 220 grados centrigrados por 10 minutos o hasta que las orillas esten doradas.
Retirar del horno y agregar las aceitunas en forma de araña.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
190.4
kcal
9.52%
Carbohidrato, por diferencia
31
g
10.33%
Proteína
5.6
g
11.2%
Lípido total (grasa)
4.9
g
7.54%
100
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Calificaciones (3)
Susana Abelleira
27/12/2019 07:20:22
Me encanto
Ivette Simana de Serracin
27/07/2019 07:24:49
Ya he hecho dulces horneados espero esta masa quede bien. Omg
Valeen Alarcon
22/10/2017 10:09:02
Me encanto

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