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Rosca de Manzana

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Este panqué de manzana es ideal para acompañar con una buena taza de café.
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Rosca de Manzana
Este panqué de manzana es ideal para acompañar con una buena taza de café.

Ingredientes

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  • 1 taza de aceite
  • 1 taza de azúcar
  • 3 piezas de huevo
  • 2 cucharaditas de polvo para hornear
  • 1 cucharadita de vainilla
  • 3 tazas de harina cernida
  • 1 cucharadita de sal
  • 1 1/2 cucharaditas de canela molida
  • 1/2 cucharadita de nuez moscada
  • 3 piezas de manzana golden picadas en cuadritos
  • 1 1/2 tazas de nuez picada
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Rosca de Manzana

Preparación

Precalentar el horno a 180°C
Engrasar y enharinar un molde en forma de rosca
Bate el azúcar con el acetie en la batidora
Agrega los huevos uno a uno y después agrega la vainilla
Junta la harina cernida con el polvo de hornear, la sal, la canela y la nuez moscada y la agregas poco a poco a la mezcla anterior
Al final ya con la batidora apagada agregas la manzana picada y la nuez, en forma envolvente con la ayuda de una espátula
La mezcla se vierte en el molde de rosca y se hornea por espacio de 50 min.
Ana

Ana FP


TIPS

"Este panqué de manzana es ideal para acompañar con una buena taza de café."

PRESENTACIÓN

"Al desmoldar la rosca deja que enfríe y espolvoréale un poco de azúcar glass para que tenga una vista más atractiva."

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mireya eufraga
2016-01-05T15:19:50.00-06
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INFORMACIÓN NUTRICIONAL - Rosca de Manzana

*Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.

Calorías
749
kcal
37%
749 kcal
Carbohidratos
90.3
g
30%
90.3 g
Proteínas
16.7
g
33%
16.7 g
Lípidos
42.0
g
65%
42.0 g
Fibra dietética
9.2
g
18%
9.2 g
Azúcares
27.5
g
31%
27.5 g
Colesterol
0.0
mg
0.0%
0.0 mg
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