x
Deborah

Deborah Dana

ImagenReceta
2 fotos
x
Seleccionar Archivo


Validar Cancelar
2
Receta de Scones de Mora Azul
Receta

Scones de Mora Azul

1 h
Media
16
Favoritos
Colecciones
Planeador
Lista Súper
Sube tu foto
Imprimir
Esta rica receta de scones lleva yogurt en vez que mantequilla, quedan muy ricos.
Conoce más sobre Deborah Dana

Ingredientes

8 porciones
  • 1 1/2 tazas de harina
  • 1/2 taza de harina integral
  • 3 cucharadas de azúcar glass
  • 2 1/2 tazas de polvo para hornear
  • 3/4 de cucharada de sal
  • 1 barra de mantequilla sin sal
  • 1 taza de mora azul blueberry
  • 1/2 taza de yoghurt natural sin azúcar
  • 1 huevo
  • 1/2 cucharada de esencia de vainilla

    Preparación

    Pre caliente el horno a 180 grados centígrados.
    En un bowl mezcle las harinas, el azúcar, el polvo para hornear, y la sal. Con las manos agregue la mantequilla y trabájela para hacer la masa. Agregue las moras azules.
    En un bowl pequeño mezcle el yogurt, los huevos y la vainilla. Combine esta mezcla con la mezcla de harina y amase manualmente la masa.
    En una superficie limpia enharine y amase la masa (haga esto por 2-3 minutos, no más).
    Haga con la masa una rueda grande que tenga 2 cm de grueso, corte la rueda con un cortador para pizza en 8 triángulos.
    Espolvoree azúcar sobre los triángulos y hornee por 20-25 minutos o hasta que estén dorados. Permita que se enfrien y disfrute.

    PRESENTACIÓN

    Acompañe los scones de crema batida o mermelada.

    TIPS

    Con los scones es importante no sobre amasar la masa para que estos si se espongen.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Imprimir receta de:

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    452
    kcal
    23%
    Carbohidratos
    98.8
    g
    33%
    Proteínas
    10.5
    g
    21%
    Lípidos
    3.1
    g
    4.8%
    Fibra dietética
    7.5
    g
    15%
    Azúcares
    8.9
    g
    9.9%
    Colesterol
    28.8
    mg
    9.6%
    Esha
    Califica esta receta
    Calificaciones (1)
    carolina elisabet molina palacios
    29/12/2012 08:57:19
    se ven deliciosos Hola gracias por la receta, me árece que la cantidad del polvo de hornear esta equivocada.

    Suscríbete al news de kiwi y recibe recetas originales de temporada, menús y mucho más cada semana en tu inbox.

    Enviar
    RECETAS SUGERIDAS

    Carlota de Limón con Mora Azul

    6 Comentarios

    Smoothie de Mora Azul

    0 Comentarios

    Malteada de Mora azul

    1 Comentarios

    Panqué de Mora Azul

    0 Comentarios

    Cóctel de Mezcal y Mora Azul

    0 Comentarios
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD
    PUBLICIDAD