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Leonor Ledezma

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Volteado de Manzana con Canela Cake para el Café

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Esta es una deliciosa receta de un pan para disfrutar con café, leche, chocolate o bien con te, es riquísima y teniendo los ingredientes listos es super fácil. Este panecito me encanta porque me encantan los rollitos de canela sólo que aquí están súper suaves derriten en la boca.
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Ingredientes

8 porciones
  • 1 1/2 tazas de manzana, pelada y cortada en cuadritos chicos
  • 1 bote de masa, lista para hacer rollos de canela ( Pillsbury) 12oz.
  • 1/2 tazas de nuez pecana, en pedacitos
  • 3 cucharadas de mantequilla, derretida
  • 3 cucharadas de miel de maíz
  • 1/3 tazas de azúcar morena

Preparación

Precalentar el horno 350 grados, en un molde de 9 pul. engrasado se pone 1 taza de manzanas,separe los 8 panecillos de la masa para rollitos de canela,en pedacitos de cuatro cada uno, agregar el resto de las manzana y las pecanas en un recipiente chico bata la mantequilla derretida la miel de maíz y la azúcar morena (cafe),agregue esta mezcla a los pedacitos de masa con la nuez y revuelva, agregar esto a el molde con la manzana.
Llevar al horno de 28 a 38 min. Enfriar sólo 5 min. Poner encima el icing (azucar glass)que viene en la masa preparada para rollos de canela.
Servir calientito.

PRESENTACIÓN

Lo puedes decorar con unas nueces encima.

TIPS

El rollo de masa lista para rollos de canela la puede sustituir por otra marca.

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* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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