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Erika Díaz
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Receta de Waffles Rápidos
Receta

Waffles Rápidos

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Si tienes prisa en las mañanas pero aun así quieres un desayuno rico y fácil de hacer, prueba ésta receta de waffles rápidos. Quedan esponjosos y con muchísimo sabor. Son perfectos para los niños en los días de escuela. No te los puedes perder.
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Ingredientes

7 porciones
  • 2 tazas de harina
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • 2 1/4 tazas de leche de vaca
  • 5 cucharadas de aceite de maíz
  • 2 huevos
  • 1/2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • 2 cucharadas de mantequilla

Preparación

Precalentar la wafflera.
Batir todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
Dejar reposar por cinco minutos.
Tomar una parte de la mezcla con una cuchara para cocinar y verterla sobre la wafflera previamente enmantequillada.
Esperar unos minutos a que dore de cada lado y listo, así sucesivamente hasta terminar con la mezcla.

PRESENTACIÓN

Espolvorea un poco de azúcar glass o acompaña con miel de abeja.

TIPS

Puedes agregar a la mezcla avena y/o amaranto para darle un toque más nutritivo a estos waffles.

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Anelisse Arana
30/12/2017 19:59:38
Es fácil de hacer y sabe muy bien acompañada de helado. Gracias por la receta!!!

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