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Erika Díaz

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Receta de Waffles Rápidos
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Waffles Rápidos

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Si tienes prisa en las mañanas pero aun así quieres un desayuno rico y fácil de hacer, prueba ésta receta de waffles rápidos. Quedan esponjosos y con muchísimo sabor. Son perfectos para los niños en los días de escuela. No te los puedes perder.
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Ingredientes

7 porciones
  • 2 tazas de harina
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 1 cucharada de polvo para hornear
  • 1/2 cucharaditas de sal
  • 2 1/4 tazas de leche de vaca
  • 5 cucharadas de aceite de maíz
  • 2 huevos
  • 1/2 cucharaditas de esencia de vainilla
  • 2 cucharadas de mantequilla

Preparación

Precalentar la wafflera.
Batir todos los ingredientes hasta obtener una mezcla suave y homogénea.
Dejar reposar por cinco minutos.
Tomar una parte de la mezcla con una cuchara para cocinar y verterla sobre la wafflera previamente enmantequillada.
Esperar unos minutos a que dore de cada lado y listo, así sucesivamente hasta terminar con la mezcla.

PRESENTACIÓN

Espolvorea un poco de azúcar glass o acompaña con miel de abeja.

TIPS

Puedes agregar a la mezcla avena y/o amaranto para darle un toque más nutritivo a estos waffles.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Por el momento esta receta no cuenta con los datos de la Información Nutricional.
Información por porción de 100gr., proporcionada por USDA
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Anelisse Arana
30/12/2017 19:59:38
Es fácil de hacer y sabe muy bien acompañada de helado. Gracias por la receta!!!

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