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Receta

Al sabor italiano

60 minutos
Baja
4 porciones
1
Para quienes trabajamos, esta deliciosa receta que preparas muy rapido y que encanta a chicos y grandes!

Ingredientes

  • 1 pieza de cebolla
  • 2 dientes de ajo
  • 1 paquete de spaghetti
  • 1 paquete de camarón pre cocidos
  • 1 frasco de aceituna
  • 1/2 frasco de alcaparras
  • 2 cucharadas de aceite
  • 1 cucharada de mantequilla
  • 1/2 pieza de cebolla
  • 2 piezas de tomate
  • 2 piezas de pimiento amarillo
  • 1 cajita de puré de tomate
  • 1 pizca de pimienta
  • 2 cucharadas de mayonesa
  • 1 taza de crema para cocinar

    Preparación

    Pones a cocer la pasta como lo indica el paquete. En una cacerola mezclas crema, mayonesa, sal y pimienta, ahi colocas la pasta ya escurrida y lista y reservas.
    En un sartén calientas el aceite de oliva junto con la mantequilla, esto para que no se queme la mantequilla y tome un toque dulzon.
    Agregas el ajo picado y la cebolla, dejas que suelte el olor.
    Agregas el purée de tomate, la sal y pimienta al gusto.
    Agregas las alcaparras y aceitunas, estas ultimas con todo y el líquido para que se mezcle con el purée tomate.
    Cuando haya hervido unos minutos y el olor de las aceitunas prevalezca, agregas el tomate y los pimientos.
    Dejas pasar unos minutos y agregas los camarones precocidos.
    Esperas unos 8-10 minutos y apagas.
    Sirves en el plato la pasta, colocas encima los camarones y los bañas con la salsa donde los guisaste.

    PRESENTACIÓN

    Coloca una ramita de laurel al centro para decorar y no olvides limpiar los bordes del plato para que se vea limpio y apetecible!

    TIPS

    Si estas a dieta, puedes mezclar la pasta con aceite de oliva, sal y pimienta en lugar de crema y mayonesa

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    141
    kcal
    7.1%
    Carbohidratos
    0.0
    g
    0.0%
    Proteínas
    0.0
    g
    0.1%
    Lípidos
    16.0
    g
    25%
    Fibra dietética
    0.0
    g
    0.0%
    Azúcares
    0.0
    g
    0.0%
    Colesterol
    10.8
    mg
    3.6%
    Esha
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