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Receta de Capellini a la capresse
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Receta
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Capellini a la capresse

10 minutos
Baja
porciones 4
1
Esta receta es un delicioso platillo de capellini a la capresse. Una deliciosa pasta estilo capresse para darle el toque perfecto a tu platillo. Dos platos en uno pero con un delicioso sabor.
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Capellini a la capresse
Esta receta es un delicioso platillo de capellini a la capresse. Una deliciosa pasta estilo capresse para darle el toque perfecto a tu platillo. Dos platos en uno pero con un delicioso sabor.

Ingredientes

  • 1/2 libra de pasta capellini, sin cocer
  • 1/2 taza de aderezo italiano 'de la casa' estilo toscano
  • 1 cebolla amarilla finamente picada
  • 2 dientes de ajos bien picados
  • 3 tazas de jitomate cherry partidos por la mitad
  • 1 taza de queso mozzarella parcialmente descremado, de baja humedad y desmenuzado
  • 1/3 de taza de albahaca fresca, finamente picada

Preparación

Cuece la pasta la como se indica en el paquete.
Calienta el aderezo, mientras tanto, en un sarten antiadherente grande a fuego medio-alto.
Añade la cebolla y el ajo; cocina revolviendolos durante 2 min.
Añade los tomates; cocinalos, revolviendo de vez en cuando, durante 5 min. o hasta que esten completamente calientes.
Escurre la pasta.
Agrega la mezcla de tomate; mezcla todo ligeramente.
Espolvorea la pasta con el queso y la albahaca.

TIPS

Esta receta es un delicioso platillo de capellini a la capresse. Una deliciosa pasta estilo capresse para darle el toque perfecto a tu platillo. Dos platos en uno pero con un delicioso sabor.

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Información nutricional
* Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Calorías
393
kcal
20%
Carbohidratos
29.6
g
9.9%
Proteínas
16.9
g
34%
Lípidos
23.0
g
35%
Fibra dietética
5.7
g
11%
Azúcares
9.5
g
11%
Colesterol
44.6
mg
15%
Califica esta Receta.
Calificaciones (1)
Vianey Bautista
2013-11-24T12:15:42.00-06
Se ve de lujo! Hay que prepararla para probarla
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