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Receta de Capellini a la capresse
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Receta de Capellini a la capresse
Receta

Capellini a la capresse

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Esta receta es un delicioso platillo de capellini a la capresse. Una deliciosa pasta estilo capresse para darle el toque perfecto a tu platillo. Dos platos en uno pero con un delicioso sabor.

Ingredientes

4 porciones
  • 1/2 libra de pasta capellini, sin cocer
  • 1/2 taza de aderezo italiano 'de la casa' estilo toscano
  • 1 cebolla amarilla finamente picada
  • 2 dientes de ajos bien picados
  • 3 tazas de jitomate cherry partidos por la mitad
  • 1 taza de queso mozzarella parcialmente descremado, de baja humedad y desmenuzado
  • 1/3 de taza de albahaca fresca, finamente picada

    Preparación

    Cuece la pasta la como se indica en el paquete.
    Calienta el aderezo, mientras tanto, en un sarten antiadherente grande a fuego medio-alto.
    Añade la cebolla y el ajo; cocina revolviendolos durante 2 min.
    Añade los tomates; cocinalos, revolviendo de vez en cuando, durante 5 min. o hasta que esten completamente calientes.
    Escurre la pasta.
    Agrega la mezcla de tomate; mezcla todo ligeramente.
    Espolvorea la pasta con el queso y la albahaca.

    ¿Cocinaste esta receta?

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    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    393
    kcal
    20%
    Carbohidratos
    29.6
    g
    9.9%
    Proteínas
    16.9
    g
    34%
    Lípidos
    23.0
    g
    35%
    Fibra dietética
    5.7
    g
    11%
    Azúcares
    9.5
    g
    11%
    Colesterol
    44.6
    mg
    15%
    Esha
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    Calificaciones (2)
    Moira Zugasti
    13/03/2018 16:21:42
    Súper deli y fácil
    Vianey Bautista
    24/11/2013 12:15:42
    Se ve de lujo! Hay que prepararla para probarla

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