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Receta

Coditos con Jamón y Queso

20 mins
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Esta receta es una opción para comer pasta de manera un poco diferente e ideal para los pequeñines de la casa, esta llena de sabor y le gustará a todos en casa además de que es facilísimo preprarla.
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Ingredientes

4 porciones
  • 200 gramos de pasta de coditos
  • 1/4 kilos de jamón, de tu preferencia
  • 1/2 cebollas
  • 1 diente de ajo
  • 250 gramos de crema
  • 100 gramos de queso manchego
  • 1 cucharadita de consomé de pollo en polvo
  • al gusto de sal
  • al gusto de pimienta
  • suficiente de agua
  • 1 cucharada de mantequilla

Preparación

Coloca la pasta en agua y un poco de sal y hiérvela hasta que este al dente.
Pica el jamón, ajo y la cebolla en trozos, los fríelos en mantequilla.
Agrega la pasta y revuelve todo, añade la crema, consomé, sal y pimienta, mezcla con cuidado para integrar todo muy bien.
Espolvorea el queso y deja gratinar por 5 minutos.

TIPS

Puedes acompañar con puré de papa o la ensalada de tu preferencia Puedes sustituir la pasta de coditos por cualquier otra de tu preferencia.

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Información nutricional

Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
Energía
201
kcal
10.05%
Carbohidrato, por diferencia
15.5
g
5.17%
Proteína
8.8
g
17.6%
Lípido total (grasa)
11.5
g
17.69%
100
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Proporcionado por USDA
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Calificaciones (1)
Melissa Carrillo
02/01/2019 23:48:36
Gracias por la receta!

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