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Receta de Coditos Deli con Pollo y Manzana
Gina

Gina Ball

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Receta
1

Coditos Deli con Pollo y Manzana

45 minutos
Baja
10 porciones
2
Una ensalada fría muy nutritiva que combina ingredientes que le dan un gran sabor, que además es muy completa, fácil de preparar y a todos le encanta.

Ingredientes

  • 3 tazas de pasta de coditos de Luigi
  • 2 tazas de pechuga de pollo cruda, cortada en cubitos
  • 2 manzanas starking cortada en cubitos
  • 1/2 taza de mayonesa
  • 1 taza de crema ácida
  • 1 rama de apio cortada en cubitos
  • 1/2 taza de almendra fileteadas
  • 2 cucharadas de aderezo italiano
  • pendiente

    Preparación

    Se cuecen los coditos De Luigi de acuerdo a las instrucciones. Una vez cocidos al dente se escurren y se dejan enfriar y se reservan en un tazón grande.
    Sazonar los cuadritos de pechuga de pollo con sal y se saltean en una sartén en una cucharada de aceite de oliva y las dos cucharadas de aderezo tipo italiano y se deja cocer hasta que tome un color dorado.
    Se agregan las almendras fileteadas hasta que esten crujientes, se reserva la mezcla.
    Se cortan las manzanas y el apio en cubitos.
    Agregar el pollo con las almendras al tazón con los coditos, la crema y la mayonesa, mezclando suavemente, por último la manzana y el apio.
    Una vez mezclado todo se pone en el refrigerador.

    PRESENTACIÓN

    Se sirve fría en un platón hondo.

    TIPS

    Para agregar sabor extra se le puede poner nuez picada si se prefiere, sustituyendo las almendras.

    ¿Cocinaste esta receta?

    Información nutricional
    * Porcentaje de valores diarios basado en una dieta de 2,000 calorías.
    Calorías
    373
    kcal
    19%
    Carbohidratos
    29.9
    g
    10.0%
    Proteínas
    22.2
    g
    44%
    Lípidos
    19.3
    g
    30%
    Fibra dietética
    5.2
    g
    10%
    Azúcares
    6.5
    g
    7.2%
    Colesterol
    47.0
    mg
    16%
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    Calificaciones (2)
    Emmanuel Acuña
    2017-03-02T17:10:19.00-06
    Rico y práctico lo recomiendo
    Anónimo
    2014-10-27T13:29:35.00-06
    Pasta deli Me encanto y a mi peque también simplemente deliciosa!!!!!
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